Borisa 125 Aniversario Reserva 2011 de Bodegas Riojanas
Borisa 125 Aniversario Reserva 2011
Catado en
Abril 2017
Bodega
Bodegas Riojanas
Denominación de Origen
Rioja
Tipo
Vino Tinto Reserva
Varietales
100% tempranillo
Añada
2011
Terreno
Las uvas proceden de los mejores viñedos de las bodegas en el Monte de Cenicero.
Elaboración
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano, posteriormente obtienen una crianza en botella mínima de 12 meses antes de su comercialización.
Grado Alcohólico
13,5% Vol.
Maridaje Recomendado por las Bodegas Riojanas
Platos de cuchara, arroces y pastas, carnes y aves, guisos de todo tipo y quesos.
Precio aproximado
41,99€ el pack de 6 Borisa 125 Aniversario Reserva 2011 en Mequedovino
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Borisa 125 Aniversario Reserva 2011
Vista: rojo cereza picota, capa alta, reflejos teja.
Nariz: destaca sobre todo los toques ahumados terciarios provenientes de la madera con toques de fruta negra madura, combinados con el cacao, la canela, las pimientas y la nuez moscada;
Boca: entrada alcohólica y potente pero aún con buena acidez, fino, agradable, bien equilibrado, final algo amargo y de buena persistencia. Recuerdos a fruta negra y algo de frutos secos, ahumaos ligeros como la canela, el cacao y la pimienta.
Comentario sobre Borisa 125 Aniversario Reserva 2011 de Nos Gusta el Vino
El Borisa 125 Aniversario Reserva 2011 es algo más ligero de lo esperado, ya que la nariz te dice que va a ser un vino extremadamente clásico, con mucha barrica, pero después en boca está mucho más afinado de lo esperado, con buen equilibrio entre fruta y barrica, así pues, otro buen vino recomendable y con una buena oferta en MEQUEDOVINO.
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