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Gastronomía de Formentera

Gastronomía de Formentera

Siguenos ➨Formentera es una isla muy especial, es un auténtico paraíso que invita al descanso y donde se pueden disfrutar de unas playas increíbles. Pero también se le conoce por tener unos platos elaborados a partir del producto autóctono, donde destacan los alimentos procedentes del mar y de la agricultura de secano.Entre los productos autóctonos de la isla, él más destacable es el Peix sec o pescado seco. Este alimento es...

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ViWine, tu sommelier móvil que te ayuda a elegir el vino

ViWine, tu sommelier móvil que te ayuda a elegir el vino

Siguenos ➨Con ViWine tendrás un sommelier de bolsillo para escoger el vino correcto en restaurantes o tiendas Como sabéis, hace meses que trabajo como sommelier en una empresa, hoy os presento el resultado de este trabajo, es ViWine, una app que te ayuda a escoger el vino en cualquier situación, y con la que podrás crear tu propia bodega virtual, puntuando y valorando todos los vinos que vayas catando y viendo las cartas de vinos de...

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Frasquito Reserva en Rama de Bodegas González Palacios

Frasquito Reserva en Rama de Bodegas González Palacios

Siguenos ➨Frasquito Reserva en Rama 6 Catado en Junio 2016 Bodega Bodegas González Palacios Denominación de Origen Vinos de Calidad de Lebrija Tipo Generoso Flor de Lebrija Varietales 100% palomino fino Añada Sin añada Elaboración Elaborado con el sistema de criaderas, con soleras de más de 50 años y criado bajo velo en flor en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas Grado Alcohólico 15% Vol. Maridaje Recomendado por las...

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El Grupo Matarromera nos presenta sus novedades en Alimentaria

El Grupo Matarromera nos presenta sus novedades en Alimentaria

Siguenos ➨Visitamos el stand del Grupo Matarromera en Alimentaria para conocer sus novedades Hace unos días que visitamos el salón Alimentaria de Barcelona (Salón Internacional de la Alimentación y de las Bebidas) y ahora que ya estamos recuperados de tanta visita y tanta cata, podemos empezar a hacer nuestras valoraciones de esta feria, y uno de los stands que más nos llamó la atención y donde pudimos catar cosas realmente...

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Bodegas Verum, un auténtico tesoro de La Mancha

Bodegas Verum, un auténtico tesoro de La Mancha

Siguenos ➨Desde 1788 la Familia López Montero se dedica a la elaboración de vinos y destilados hasta crear Bodegas Verum Hace poco que conozco Bodegas Verum, los descubrí catando algunos vinos suyos en un evento no hace mucho y la verdad es que sus vinos me sorprendieron,  a partir de aquí indagué un poco y quedé aún más sorprendido cuando descubrí las particularidades de estas bodegas situadas Tomelloso, en pleno corazón de...

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Vermut El Hilo de Ariadna de Bodegas Yllera

Vermut El Hilo de Ariadna de Bodegas Yllera

Siguenos ➨Vermut El Hilo de Ariadna 7 Catado en Marzo 2016 Bodega Bodegas Grupo Yllera Denominación de Origen Sin Denominación de Origen Tipo Vermut Negro Elaboración y crianza El vermut El Hilo de Ariadna se elabora de forma artesanal a base de vinos blancos añejos con maceración de más de 30 botánicos entre hierbas, frutas, raíces y flores (como por ejemplo la flor de saúco, la vainilla, la manzanilla, el ajenjo, la canela,...

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5 Libros sobre Vinos para Sant Jordi 2016

5 Libros sobre Vinos para Sant Jordi 2016

Siguenos ➨El próximo sábado 23 de abril es la diada de Sant Jordi 2016 Como ya os dijimos el año pasado, este artículo se ha convertido en un imprescindible de Nos Gusta el Vino, ya que año tras año se convierte en uno de los más visitados (en 2015 fue el 2º artículo más visitado del año), así que entendemos que os parece un post interesante y hemos seleccionado 5 libros publicados recientemente sobre vinos para que los...

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7º Aniversario de Nos Gusta el Vino

7º Aniversario de Nos Gusta el Vino

Siguenos ➨Hoy 26 de noviembre de 2015 Nos Gusta el Vino cumple 7 años junto a todos vosotros ¡Hoy Nos Gusta el Vino cumple 7 años! cada vez queda más lejos ese noviembre del 2008, donde con mucha ilusión publiqué esa, ya famosa para nosotros, “Presentación de Nos Gusta el Vino” y unos pocos días más tarde nuestra primera “Ficha de Cata“, muy lejos del formato que estamos publicando hoy en día. Si me dicen que 7...

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