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Hoy os traemos un resumen con los mejores artículos del ya pasado año 2015

nos gusta el vinoEste pasado año 2015 ha sido para Nos Gusta el Vino el salto definitivo a la profesionalización, buscando exclusivamente los artículos de calidad y dejando de banda los artículos sobre eventos, que son fáciles y atraen muchas visitas en un momento temporal, pero a la larga se quedan olvidados en el blog por esa misma temporalidad y esas visitas recibidas ya seguramente no volverán nunca más. Como habréis podido ver, este pasado año sólo hemos publicitado muy pocas catas y los eventos más importantes, sacrificando los pequeños eventos y gran parte del contenido del Calendario de Catas y Eventos, que ha sido el gran damnificado por esta nueva situación, nosotros seguiremos colgando catas y eventos que nos parezcan interesantes, pero mucho más seleccionados.

Lo que si que hay que reconocer, es que el gran protagonista de Nos Gusta el Vino en 2015 ha sido la gastronomía, donde hemos visitado casi 70 restaurantes, que se dice pronto pero cuando lo piensas son muchos restaurantes, y no solamente en nuestra zona de acción, que sería principalmente la zona de Barcelona y su área metropolitana, sino también en otros lugares de la geografía española como Madrid, Galicia, País Vasco y La Rioja, y esperamos que en un futuro puedan ser muchos más lugares, pero eso ya será una vez pasen las fiestas navideñas y comencemos a planear nuevos lugares. La verdad es que creemos que, poco a poco, hemos ido mejorando mucho estos artículos, con mucho contenido visual, para que se vean bien los platos de los que hemos disfrutado y sobre todo con mucho texto y explicaciones de nuestra experiencia en los restaurantes, y está claro que está funcionando y a vosotros os encantan las ideas que os damos, visto el feedback que nos habéis reportado.

Y vamos al lío, ¿queréis saber cuáles han sido los artículos escritos en 2015 más visitados durante el ya pasado año por todos vosotros? Pues aquí tenéis el TOP10 comentado de artículos más visitados en 2015, a ver que sorpresas nos encontramos:

1) El Último Agave, de Pesadilla en la Cocina a convertirse en uno de los mejores restaurantes mejicanos de Barcelona: El gran ganador de este año con mucha diferencia, un artículo que ha tenido un rendimiento extraordinario y que cada vez que emiten el capítulo repetido en la televisión, las visitas se vuelve a disparar por la misma curiosidad que tuvimos nosotros en su momento, ¿Cómo es ahora ese restaurante “salvado” por Chicote?
2) 5 Libros sobre Vinos para Sant Jordi 2015: Un clásico que año tras año hacemos antes de Sant Jordi (el Día del Libro en el resto de España) y parece ser que a vosotros os encanta (para que después digan que no hay hábito de lectura en este país), pues ve tu por donde ha sido el segundo artículo más visitado del año, con libros muy recomendables que aun estáis a tiempo de comprar si queréis buenas lecturas.
3) LaPepa Restaurant, gastronomía y versatilidad en un mismos espacio en el Hospitalet de Llobregat: Toda una sorpresa encontrar este restaurante del Hospitalet, pero hay que reconocer que este artículo gustó mucho y fue muy bien publicitado por el mismo restaurante, aprovechando el impacto de nuestro artículo, es el claro ejemplo de cómo sacar el máximo rendimiento a un buen artículo que hagan de tu restaurante, no todo se queda en darle a “me gusta” y hacer un retweet, hay que aprovechar cuando hablan de ti para promocionarse al máximo.
4) Restaurant Louis 1856, la nueva estrella de la Fábrica Moritz de Barcelona: Uno delos últimos restaurantes que hemos colgado pero que se ha colado en top10 del año, y muy cerca del podio, no tenemos ninguna duda de que el restaurante de la Fábrica Moritz seguirá recibiendo muchísimas visitas más, no sólo porque creo que es un gran restaurante y es uno de los mejores artículo que hemos escrito este año, sino porque eso mismo ha hecho que se coloque muy bien en los buscadores y cada vez que el restaurante sale en algún medio de comunicación, mucha gente ávida de más información se lanza a las redes sociales y choca directamente con nuestro artículo, por algo será ;)
5) Restaurante Fetén, sushi fusion y hamburguesas gourmet se unen en este bistró de Castelldefels: Otra sorpresa y otro restaurante que ha sabido usar muy bien nuestro artículo para la promoción de su negocio, un lugar donde comimos muy bien y del que guardamos un gran recuerdo.
6) Restaurante Bogavante, una marisquería de auténtico lujo en el Casco Viejo de Vigo: Hay que reconocerlo, una de las mejores experiencias gastronómicas de todo el año, con todo el marisco y buena comida que quisimos probar, un gran servicio y además todo estaba exquisito, no me cansaré de recomendarlo…
7) Paparazzi Alella, tapas dignas de salir en las revistas: Aun siendo uno de los últimos artículos del año, los propietarios han sabido usar muy bien nuestro artículo para promocionarse, cuenta con un gran chef que, por lo que veo en las redes sociales, día a día se va superando. Un gran ejemplo de restaurante  Bueno, Bonito y Barato.
8) 5 vinotecas online donde comprar tus vinos y cavas estas Navidades de 2015: Otro de los clásicos que tradicionalmente hacemos año tras año antes de Navidad, buenas ideas para comprar vuestros vinos y delicatesens, ya sea tanto para lo que queda de estas fiestas como para vuestras experiencias gourmet durante todo el año.
9) Asador de Aranda Londres, un clásico renovado de Barcelona que nunca defrauda: Y para clásicos, el Asador de Aranda, no hay lugar mejor para comer cochinillos, corderos y demás productos ibéricos, un artículo que poco a poco ha ido ganando visitantes y quedándose bien posicionado, un gran lugar para darse un buen homenaje.
10) La Vinoteca, donde el azar y la gastronomía se unen en el Casino Barcelona: La verdad es que la décima posición ha estado muy reñida, con varios artículos casi empatados y se ha decidido por un escaso margen de visitas, pero el gato al agua se lo ha llevado la Vinoteca, uno de los 4 restaurantes del Casino Barcelona, donde comer buen tapeo y buenos vinos en tus noches de azar y juego, en los próximos meses visitaremos los otros dos restaurantes que nos faltan para que cuando vayáis al Casino tengáis claro donde preferís ir a comer.

Y con este top10 acabamos el resumen del año, la verdad es que hay muchos otros buenos artículos que se han quedado muy cerca de colarse en este resumen de los mejores artículos del año, como la inocentada del día 28 de diciembre del Celler de Can Roca y su explicación de cómo se hizo, que en solamente tres días hicieron miles de visitas y se han estado a punto de colarse en el ranking que hoy os hemos presentado, en fin, este año 2016 vamos a seguir con la mismas tónica, escribiendo artículos de calidad y, sobretodo los primeros meses del año, a ponernos al día con las fichas de cata que tenemos pendientes, que no son pocas, y con más restaurantes que iremos añadiendo a la Guía de Gastronomía más algunas sorpresas que ya tenemos pensadas o que vayamos pensando, así pues, mi recomendación es que no nos perdáis de vista, pero claro, que os vamos a decir nosotros ;)

 

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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