Después del éxito de “De la Cepa a la copa. Guía del vino para torpes”, del cual YA OS HABLAMOS EN ESTA WEB. Ahora el sumiller canario, David Noel Ghosn, vuelve a la carga con “EL VINO Y SU SERVICIO“, un libro mucho más completo, más bien dicho, un completo manual de formación dirigido sobre todo a gente que cursa F.P. de sumillería, donde repasa profundamente todo lo relacionado con el mundo del vino y su correcto...

Un año más, por estas fechas se celebra la BCNOW 2012, o llamado de otra manera,la Barcelona Opportunity Week 2012, que este año se celebrará del 27 de enero al 5 de febrero, y en la que habrán muchas novedades, con descuentos en vuelos, hoteles y restaurantes, y también en cultura, mercados y floristerías de Barcelona.  De momento hay poca información en SU WEB, pero normalmente lo más interesante acostumbran a ser los menús...

Los amigos de AV BODEGUERS me envían esta cata dirigida en Vilassar de Mar (Barcelona) por si a alguien le puede interesar, en ella se cataran vinos de la D.O. Empordà, como son sus vinos y los de TERRA REMOTA, aparte de una cena optativa si se quiere en el mismo restaurante donde se hace la cata. Os lo añado al CALENDARIO DE CATAS Y EVENTOS y os dejo más información, sólo quedan unas pocas plazas así que no tardéis si estáis...

Des de hace un par de días, he introducido mejoras para todos los que nos visitáis des de vuestros móviles smatphone (iphones, androids, blackberrys, etc…) y vuestras tablets (ipads, Galaxy Tabs, Sonys, etc…). Antes solo podíais acceder a lo que era la “home” con las noticias, ahora podéis acceder a todas las secciones, incluido el CALENDARIO DE CATAS Y EVENTOS, el RANKING DE VINOS CATADOS o la GUÍA DE ENOTURISMO. Sólo...

Hacia tiempo que tenía un poco olvidada esta sección, pero estos dos últimos meses ha habido muchas cosas de las que hablar, y un artículo como este cuesta un buen tiempo en escribirse, así que, aprovechando ahora las navidades que mi trabajo me permite tener algo más de tiempo, os voy a intentar hacer las guías para acabar las bodegas que me quedan pendientes. Y esto me lleva a una de mis bodegas preferidas de la D.O.Q. Priorat,...

Comienzan los eventos gastronómicos del año 2012, y empiezo hablándoos del GASTROFESTIVAL MADRID 2012, un evento gastronómico que se celebrará en Madrid del 23 de enero al 5 de febrero, con multitud de actividades, tanto en restaurantes de todo tipo, en tiendas y, también, en muchos otros espacios de la ciudad, aquí os los pongo el programa donde encontrar toda la información para que no os perdáis nada de este festival: Madrid...

Un mes más, seguimos en lo alto del Ranking de Blogs de Vinos más influyentes en castellano según Ebuzzing (antiguo Wikio), hemos bajado una posición pero seguimos en plena forma, además, una cosa que no entiendo es que uno de los blogs que me ha sobre pasado no ha hecho ningún artículo en todo diciembre (pero es el blog de una web importante de venta de vino), así que moralmente me sigo sintiendo tercero en la clasificación… ...

Bueno, ya estamos acabando las fiestas, y esta es la última etapa de estas Navidades que tanto nos gustan a la mayoría, y probablemente llega uno de los días más felices para muchos (sobre todo para los más pequeños de la casa), aunque estoy bien seguro que a muchos de vosotros  también os regalaran cosas, y espero que os caiga algún vinillo a más de uno, que es uno de los regalos estrella para cualquier amante del vino. En fin,...

El 20 de diciembre del año pasado en una reunión organizada por VINOSCOPIO entre unos cuantos “enochalados” (sumilleres, cocineros, bloguers entre otros), hicimos una pequeña cata de cavas la mar de interesantes, con algunas sorpresas, pero sobre todo descubrimos unos grandes cavas que no tienen nada que envidiar con el famoso champagne. Los que hicimos en la cata es probar varias añadas de 5 marcas de cavas (o espumosos según el...

Os añado al CALENDARIO DE CATAS Y EVENTOS las degustaciones gratuitas de este mes de enero en la VINACOTECA (C/Valencia 595, Barcelona), son estas: - Miercoles 4 de enero del 2012 de 16:30 a 20:30h: Lalama 2007 (DO Ribeira Sacra). - Sábado 7 de enero del 2012 de 10:30 a 14:30h: Lalama 2007 (DO Ribeira Sacra). - Miercoles 11 de enero del 2012 de 16:30 a 20:30h: Predicador 2009 (DOCa Rioja). - Sábado 14 de enero del 2012 de 10:30 a...