La Libertad Syrah & Garnacha 2014 con Costillar a la Barbacoa

La Libertad Syrah & Garnacha 2014

Catado en

Noviembre de 2015

Bodega

Viña Luparia

Denominación de Origen

Vino de la Tierra de Castilla

Tipo

Vino Tinto Semi Crianza

Varietales

Syrah y garnacha

Añada

2014

Terreno

Uvas procedentes de Cuenca a 900 m de altitud.

Elaboración y crianza

Crianza en roble francés de 4 meses

Grado Alcohólico

13,5%

Precio aproximado

6€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre La Libertad Syrah & Garnacha 2014

Vista: Rubí, capa alta.

Nariz: Grosellas, frambuesas, moras, violetas, pimienta algo de vainilla y regaliz.

Boca: Entrada cálida e intensa con taninos dulces, buena acidez, muy buena persistencia. Recuerdos a pura fruta negra y roja, con toques minerales y de regaliz.

Comentario sobre La Libertad Syrah & Garnacha 2014 de Nos Gusta el Vino

Estamos ante un vino muy agradable y fácil, hecho para gustar, con mucha fruta y ligeros toques tostados y de barrica, además a una relación calidad precio excelente, así que por todo esto le vamos a dar a La Libertad Syrah & Garnacha 2014 la máxima nota de Nos Gusta el Vino. Además a este vino le buscamos un maridaje especial, uno de mis platos preferidos que probamos de hacer en casa y salió exquisito, un Costillar de Cerdo a la Barbacoa, donde la acidez del vino ayudaba a refrescar y limpiar la boca con cada trago, un maridaje más que recomendable.