Otazu Premium Cuveé 2012 de la Bodega Otazu
Otazu Premium Cuveé 2012
Catado en
Diciembre de 2015
Bodega
Bodega Otazu
Denominación de Origen
D.O. Navarra
Tipo
Vino Tinto Crianza
Varietales
Cabernet sauvignon, tempranillo y merlot
Añada
2012
Elaboración y crianza
Se realiza un desfangado del mosto que posteriormente fermenta en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Finalmente se realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de diferentes bosques y posteriormente 14 meses más en botella.
Producción
150.000 botellas
Grado Alcohólico
14% Vol.
Precio aproximado
10€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Otazu Premium Cuveé 2012
Vista: Rojo cereza, capa media alta.
Nariz: Fruta roja y negra bien madurita, pimientas, canela, balsámicos.
Boca: Entrada muy intensa y agradable dejándote un tanino dulce, buen equilibrio, buena estructura y persistencia larga. Recuerdos a grosellas, cerezas, moras, con toques especiados y minerales, dejándote un final a regaliz.
Comentario sobre el Otazu Premium Cuveé 2012 de Nos Gusta el Vino
El Otazu Premium Cuveé 2012 es sin duda un regalo para los sentidos a una relación calidad precio insuperable, con una entrada muy golosa llena de frutas rojas y negras y una barrica muy bien integrada se nota que es un vino muy trabajado y mimado y absolutamente recomendable, vino ideal para quedar bien en cualquier ocasión sin gastarse un pastón.