Especial Gin Tonics: 69 Brosses Mora Silvestre

69 Brosses Mora Silvestre

69 brosses mora silvestreElaborador

Perepérez Garrido, S.L. (Valencia)

Elaboración

69 Brosses Mora Silvestre se presenta como una espectacular y única Ginebra Premium de mora silvestre, una Triple distilled London Dry con una graduación del 40%, con un tono floral a mora silvestre.

Mora Silvestre de 69 Brosses es el aguardiente compuesto incoloro obtenido por la triple destilación en alambique tradicional de una mezcla hidroalcohólica, en presencia de bayas de enebro, previamente macerada. La destilación se efectúa en presencia de otros vegetales aromáticos y mora silvestre.

Botánicos de 69 Brosses Mora Silvestre

Bayas de Enebro, moras silvestres y otros vegetales aromáticos de la zona

Destilaciones

Tres

Grado Alcohólico

40% Vol.

Precio aproximado

20€

Nuestro Perfect Serve con 69 Brosses Mora Silvestre

69 Brosses Mora Silvestre con Tónica Thomas Henry, Infusión de Frutos del Bosque y Fresas de Cocktelea

69 brosses mora silvestre perfect serveIngredientes

– Copa Balón

– Buen Hielo

– 5cl 69 Brosses Mora Silvestre

Tónica Thomas Henry

– 1 Infusión de Frutos del Bosque de Cocketelea

– 2 Rodajas de Fresa de Cocktelea

Elaboración

– Dejar infusionar dos minutos la bolsita de Frutos del Bosque con la ginebra, luego retiramos la infusión que le habrá dado un bonito color rojo a la gin.

– Enfriar la copa con el hielo, eliminando el agua sobrante.

– Añadimos las 2 Rodajas de Fresa.

– Añadimos los 5cl de 69 Brosses Mora Silvestre que previamente hemos infusionado.

– Añadimos suavemente la Tónica Thomas Henry lo más cerca de los hielos posible (nuestra recomendación es no usar ni cucharas ni cosas raras para añadir la tónica, como menos meneo más aguantará el carbónico).

– No remover, dejar un minuto a que todo se integre antes de empezar a disfrutar del gin.

– Beber con moderación nuestra 69 Brosses Mora Silvestre.

Opinión de Nos Gusta el Vino sobre 69 Brosses Mora Silvestre

69 Brosses Mora Silvestre es una Gin Premium fresca y ligera, con claros recuerdos a moras y puntos herbáceos y florales mediterráneos y con un final en boca agradable y dulzón.

Estamos ante una gin fácil de beber y de combinar con cócteles de frutas, que hará las delicias de cualquier aficionado a la coctelería, además con una RCP muy interesante.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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