Bodegas Alcorta: Alcorta & Friends Tinto 2011 con Hamburguesa de Potro con Queso y Champiñones

ALCORTA & FRIENDS TINTO 2011

Catado en

Noviembre de 2012

Denominación de Origen

Rioja

Bodegas

Bodegas Alcorta

Tipo

Vino Tinto Joven

Varietales

100% tempranillo

Añada

2011

Grado Alcohólico

14% Vol.

Precio aproximado

5€

Maridaje recomendado por las bodegas

Lo recomendamos como acompañante en cualquier aperitivo y también con carnes ligeras, arroces, ensaladas, pastas, comida tex mex, pizza….

Nota de cata de Nos Gusta el Vino

Color: Rubí, capa baja.

Olor: Alcohólico, fruta roja, fresas, cereza, moras, violetas;

Boca: Cálido, astringencia agradable, acidez alta, fresco, amplio, láctico, goloso. Recuerdos a fruta roja (moras, cerezas).

Comentario de Nos Gusta el Vino

Con esta nueva gama de productos, estas bodegas apuestan definitivamente por atraer a la gente joven al vino, con mucha frescura, fácil de beber y atractivo a la vista, además a un precio económico. El maridaje que os proponemos es con una hamburguesa de potro con queso y champiñones, que van a la perfección con un vino que es muy versátil a la hora de maridar con casi cualquier cosa.

BODEGAS ALCORTA (www.alcortavino.com)

Historia

Es una bodega dedicada en exclusiva al vino de crianza, reserva y gran reserva y cuyos viñedos se encuentran parcelados de forma que la vocación de la uva esté determinada para cada tipo de vino. Para la crianza en barrica utilizamos prioritariamente roble americano y también roble francés, en un ambiente sereno y reposado para la crianza del vino.

La mayor parte de nuestro viñedo está constituido por viñas viejas, de más de 25 años, en las que mayoritariamente se cultiva la variedad Tempranillo.

Los diversos reconocimientos obtenidos, nos permiten decir que Alcorta nace en una de las mejores bodegas del mundo. Una bodega fiel a sus raíces riojanas, que cuenta además con los más innovadores medios de elaboración.

Totalmente integrada en el paisaje y respetuosa con el medio ambiente, ofrece a nuestra enóloga, Elena Adell, las mejores condiciones para obtener cada año vinos de alta calidad para todos los amantes del vino.