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Hoy nos toca hablar de unas bodegas jóvenes y poco conocidas, como lo son BARCOLOBO, creadas en 2001 en Castronuño (Valladolid) y amparadas en la denominación de Vino de la Tierra de Castilla y León. Unas bodegas rodeadas de un entorno privilegiado como lo es la Reserva Natural “Riberas de Castronuño – Vega del Duero”, en concreto en la Finca la Rinconada.

Los 3 vinos que cataremos y de los que próximamente os haremos FICHAS DE CATA son dos tintos y un blanco, todos con crianza en barrica, en concreto son estos:

- Barcolobo 2009, 12 meses en barrica (VT Castilla y León)

- Barcolobo Barrica, selección 2011 (VT Castilla y León)

- Barcolobo Verdejo 2011, fermentado en barrica (VT Castilla y León)

 

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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