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Como ya os ANUNCIÉ, el pasado jueves asistí a la cata de la D.O. Catalunya en el Poble Espanyol, la cata se realizó como siempre, se cataron 5 vinos (2 blancos, 1 rosado y 2 tintos) y mientras un responsable de la D.O. Catalunya nos iba explicando un poco cada vino que los asistentes íbamos catando.

Lo primero que catamos fue el Flama D’Or 2010 (nota: 7,15), un vino que ya habíamos probado anteriormente en otras catas pero de otra añadas, un vino de marcada acidez, fresco y ligero, hecho de un 60% de macabeo y un 40% de xarel·lo. Su precio de mercado es de 4€.

Luego pasamos al Nerola 2008 (Nota: 7), un vino que ya he explicado OTRAS VECES, A mí es un vino no me acaba de gustar especialmente, pero que veo que tiene buena aceptación siempre entre mis acompañantes en las catas. Su precio es de unos 10€.

Pasamos luego al rosado, un Bach Viña Estrísima 2010 (nota: 6), un rosado hecho con un 46% de cabernet, un 46% de tempranillo y un 8% de syrah. Un vino que por la nota ya queda claro que no me gusta demasiado. Su precio ronda los 3€.

Luego tocó el turno a los tintos, primero un Albet y Noya 2009 (nota: 7,25), hecho de un 54% de tempranillo y un 46% de garnacha. Un vino con olores a cerezas y membrillo. Muy tánico y potente en boca. Su precio ronda los 5€

Y por último, un tinto crianza, el Synera 2007 (nota: 7,3), un vino hecho de 60% cabernet, un 20% merlot y un 20% tempranillo. De largo post gusto, con sabores a madera y una cierta astringencia. Su precio ronda los 6€.

En resumen, una cata con muchos vinos que ya habíamos probado pero de añadas anteriores, en mi opinión, creo que tendría de haber más rotación de vinos en estas catas y hacer probar otros vinos, y a poder ser, algunos de mejor calidad, ya que si lo que quieren es promocionar sus productos, has de ofrecer a la gente vinos que asocien la calidad con tu denominación de origen, pero bueno, es mi opinión, seguro que a otros asistentes los vinos le han encantado…

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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