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Vins de Catalunya, nuevo proyecto para fomentar los vinos catalanes (1ª parte)

Hace unos días, fui invitado a asistir a una cata organizada por VINS DE CATALUNYA para presentar su NUEVA CARTA para restaurantes, en la cata asistieron muchos restauradores y fue presentada por los creadores de la GUÍA DE VINOS DE CATALUNYA, que colaboran con este nuevo e interesante proyecto, que se basa en promocionar los mejores vinos de Cataluña para el consumo tanto personal como en restaurantes. En esta carta, de momento se han...

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La cata de la D.O. Catalunya en el Poble Espanyol

Como ya os ANUNCIÉ, el pasado jueves asistí a la cata de la D.O. Catalunya en el Poble Espanyol, la cata se realizó como siempre, se cataron 5 vinos (2 blancos, 1 rosado y 2 tintos) y mientras un responsable de la D.O. Catalunya nos iba explicando un poco cada vino que los asistentes íbamos catando. Lo primero que catamos fue el Flama D’Or 2010 (nota: 7,15), un vino que ya habíamos probado anteriormente en otras catas pero de otra...

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Cata de D.O. Catalunya en La Sagrera

Este jueves asistimos a la cata de D.O. Catalunya en La Sagrera, como ya os he explicado alguna vez, la gente de esta denominación están en su 10º aniversario, y para celebrarlo van haciendo catas por toda Cataluña, ya la verdad es que quedan pocas catas más, ya que sólo queda una en el Masnou (para apuntaros os podéis dirigir a la web http://www.do-catalunya.com/), a más nos explicaron que ya el mes que viene celebraran el acto...

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