Servilio Crianza 2014
Catado en
Octubre de 2018
Bodega
Bodegas Servilio Arranz
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Tipo
Vino Tinto Crianza
Varietales
100% Tempranillo
Añada
2014
Elaboración
Crianza en barricas de roble francés y americano durante 14 meses
Grado Alcohólico
14% Vol.
Precio aproximado
14€
Maridajes recomendados por las Bodegas Servilio Arranz
Carnes rojas, asados y guisos
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Servilio Crianza 2014
Vista: rojo cereza picota, capa alta, reflejos algo anaranjado.
Nariz: poco intenso aunque destaca la fruta negra por encima de los toques de barricas como los picantes, las vainillas y el toffe.
Boca: entrada potente, intensa y algo astringente, con un paso por boca amplio y con buena acidez y final persistente. En boca si que destacan más la barrica, con toques picantes, café, cacao y toffe y algo de frutos negros.
Comentario sobre Servilio Crianza 2014 de Nos Gusta el Vino
Buen crianza de la Ribera del Duero este Servilio Crianza, de perfil más bien clásico, con marcados toques de barricas pero potenciando al máximo la uva tempranillo, sin duda un vino ideal para los amantes de los vinos de ribera con una buena relación calidad precio.
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Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo.
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