Martín Códax Albariño 2017

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martin codax albariño 2017 bodegas martin codax do rias baixasCatado en

Junio de 2018

Bodega

Bodegas Martín Códax

Denominación de Origen

Rías Baixas

Tipo

Vino Blanco Joven

Varietales

100% albariño

Añada

2017

Elaboración

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada

Grado Alcohólico

12,5% Vol

Maridaje Recomendado por las Bodegas Martín Códax

Arroces, carnes blancas, mariscos, pescados y quesos frescos

Precio aproximado

10€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Martín Códax Albariño 2017

Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio, brillante, poco glicérico.

Nariz:  cítricos de limón y lima, toques de fruta de hueso como de melocotón ácido, toques herbáceos florales con un fondo tropicales, algo de salinos y minerales.

Boca: entrada fresca agradable e intenso, con un buen equilibrio y buena persistencia y final agradable. Recuerdos herbáceos de anís y florales con toques cítricos de limón y mandarina, fruta de hueso como el melocotón, salinos y minerales.

Comentario sobre Martín Códax Albariño 2017 de Nos Gusta el Vino

Pasan los años pero la calidad de los vinos de Martín Códax no baja, sigue siendo uno de los mejores albariños que se producen en las Rías Baixas y uno de mis vinos preferidos, sin duda es un vino que nunca defrauda y que te dejará bien en cualquier mesa donde lo sirvas, muy recomendable.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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