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Charquiño Albariño 2011

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charquiño albariño 2011 bodegas eidosela do rias baixasCatado en

Enero de 2017

Bodega

Bodegas Eidosela

Denominación de Origen

Rías Baixas

Tipo

Vino Blanco Joven

Varietales

Albariño

Añada

2011

Terreno

Vino elaborado en la subzona del Condado de Tea

Elaboración

Elaborado con las mejores uvas de albariño de la zona del Condado de Tea

Grado Alcohólico

12,5% Vol.

Precio aproximado

10€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Charquiño Albariño 2011

Vista: dorado intenso y brillante, lágrima poco glicérica.

Nariz: recuerdos a fruta de hueso, toques cítricos intensos, miel, fruta escarchada, ligero recuerdo a manzanilla.

Boca: entrada aún con buena acidez e intensidad, buen paso por boca y buena persistencia. Recuerdo herbáceos de camomila, toques cítricos y de fruta de hueso como el melocotón algo ácido, toques de miel y de frutos secos debido a su evolución.

Comentario sobre Charquiño Albariño 2011  de Nos Gusta el Vino

Siempre he dicho, que en albariño bien elaborado tiene un potencial de evolución brutal, el Charquiño 2011, es un vino que ya tiene 7 años a sus espaldas, pero aun conserva una sorprendente acidez y no está para nada caído, aunque si que tiene evidentes signos de evolución yéndose a los frutos secos y toques herbáceos más intensos, seguro que en una cata a ciegas sorprenderías a más de uno, así que por casualidad encontráis alguna botella, es una buena opción para que veais vosotros mismos la buena evolución de un vino joven de albariño bien elaborado.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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