Albaflor Crianza 2015 de Vins Nadal
Albaflor Crianza 2015
Catado en
Febrero de 2018
Bodega
Vins Nadal
Denominación de Origen
Binissalem Mallorca
Tipo
Vino Tinto Crianza
Varietales
49% mantonegro, 27% merlot y 24% cabernet sauvignon
Añada
2015
Terreno
Viñedos ecológicos propiedad de Vins Nadal en Mallorca
Elaboración y crianza
Crianza de 16 meses en barricas de roble
Grado Alcohólico
12% Vol.
Precio aproximado
11€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Albaflor Crianza 2015
Vista: rojo cereza picota, capa media alta, reflejos violáceos, lágrima poco densa.
Nariz: frutos negros, ciruelas, higos, arrope, cacao, canela, pimiento verde, puntos herbáceos intensos.
Boca: entrada intensa, algo astringente y con una acidez bastante viva, paso ligero con poco cuerpo, final de persistencia media. Recuerdos a fruta negra madura como las ciruelas, las moras, los higos y algo de arrope. Toques de pimiento verde y recuerdos muy herbáceos combinados con la madera como el cacao, el café, el toffe y el cuero, final balsámico y algo salvaje que representa muy bien el terruño de la zona.
Comentario sobre Albaflor Crianza 2015 de Nos Gusta el Vino
El Albaflor Crianza estrena el casillero de vinos de Mallorca que catamos en Nos Gusta el Vino, un crianza al que le falta algo de cuerpo (algo normal por la zona) pero que representa muy bien como son los vinos de la zona, con ese punto salvaje de la Mantonegro, la fruta del merlot y esos toques de pimiento del cabernet, es un vino diferente a lo habitual de los vinos de península pero muy interesante y recomendable.