Caserío de Dueñas Verdejo Fermentado en Barrica 2014

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caserio de dueñas verdejo fermentado en barrica 2014 do ruedaCatado en

Junio de 2017

Bodega

Grupo Bodegas Palacio 1894

Denominación de Origen

Rueda

Tipo

Vino Blanco Fermentado en Barrica

Varietales

100% verdejo

Añada

2014

Terreno

Viñedos viejos de más de 60 años

Elaboración y crianza

Fermentación durante 8 meses en barricas de roble francés

Grado Alcohólico

13,5% Vol.

Maridaje Recomendado por el Grupo Bodegas Palacio 1984

Paellas, risottos, ensaladas de caza, foie, pescados a la brasa, carnes blancas, pasta, lasagna y quesos cremosos.

Precio aproximado

13,50€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Caserío de Dueñas Verdejo Fermentado en Barrica 2014

Vista: dorado intenso, reflejos dorados.

Nariz: fruta de hueso como el melocotón, balsámicos, fruta blanca como la manzana y la pera, toques avainillados, algo de piña y coco.

Boca: entrada con buena frescor y muy agradable, de buena intensidad, untuoso, elegante, aterciopelado, equilibrado. Recuerdos a fruta de hueso, melocotón de viña, tropicales de piña, salinos, minerales, vainilla, punto picantón, toques balsámicos.

Comentario sobre Caserío de Dueñas Verdejo Fermentado en Barrica 2014 de Nos Gusta el Vino

Muy buena impresión nos llevamos de este Caserío de Dueñas Verdejo Fermentado en Barrica 2014, sin duda de los mejores verdejos con barrica que hemos catado ultimamente, sin duda es una excelente recomendación y a una relación calidad precio sobresaliente.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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2 Responses para“Caserío de Dueñas Verdejo Fermentado en Barrica 2014”

  1. Vicente Vida says:

    No tiene mala pinta, me lo apunto.
    Saludos
    Vicente Vida

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    • Pues si, la verdad es que nos sorprendió, ya si lo catas ya me darás tu opinión @vicente_vida:disqus :)

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