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Manuela Semidulce 2016

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manuela semidulce 2016 vino blanco de las modegas medinaCatado en

Junio de 2017

Bodega

Bodegas Medina

Denominación de Origen

IGP Vino de la Tierra de Extremadura

Tipo

Vino Blanco Joven Semidulce

Varietales

100% cigüentes (doña blanca)

Añada

2016

Elaboración

Vino blanco de baja graduación obtenido parando la  fermentación con frío con esta variedad autóctona de Extremadura.

Grado Alcohólico

10% Vol.

Precio aproximado

3,5€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Manuela Semidulce 2016

Vista: dorado pajizo brillante de reflejos verdosos, se aprecia un poco de carbónico.

Nariz: notas tropicales de mango y maracuyá, con toques de fruta blanca de pera y manzana al horno, algún toque cítrico de limón, fruta de hueso de albaricoque.

Boca: entrada fresca y agradable, muy fácil y ligero, final algo amargo de frutos secos tipo nueces con una persistencia media. Recuerdos a fruta blanca de manzana y pera, tropicales de mango y con algo de cítricos y fruta de hueso como el  melocotón en almíbar y el albaricoque

Comentario sobre el Manuela Semidulce 2016  de Nos Gusta el Vino

Curioso vino este Manuela Semidulce 2016, elaborado con una uva como el cigüentes que no habíamos catado nunca, estamos ante un vino muy ligero y fácil, de bajo componente alcohólico donde el final algo amargo le quita un poco la gracia siendo un semidulce, un vino curioso para todos los bolsillos.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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