Finca Durona Parellada 2016 de Heretat Mont-Rubí
Finca Durona Parellada 2016
Catado en
Mayo 2017
Bodega
Heretat Mont-Rubí
Denominación de Origen
Penedès
Tipo
Vino Blanco Joven
Varietales
100% parellada
Añada
2016
Terreno
Suelo calcáreo arcilloso
Elaboración
4 meses sobre sus lías en tinajas de cerámica de carbonato cálcico
Grado Alcohólico
11% Vol.
Precio aproximado
13€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Finca Durona Parellada 2016
Vista: amarillo muy pálido, reflejos verdosos.
Nariz: toques herbáceos y florales, con cítricos y minerales muy marcados, fruta de hueso ácida.
Boca: entrada ácida y fresca, intenso y muy persistente, untuoso y bastante complejo. Recuerdos muy cítricos como la lima y el limón, toques minerales herbáceos de paja, toques de fruta de hueso como el melocotón verde.
Comentario sobre Finca Durona Parellada 2016 de Nos Gusta el Vino
Buena sorpresa este parellada, una varedad muy dificil sóla pero muy bien resuelta con esta elaboración que propone Heretat Mont-Rubí en este Finca Durona Parellada 2016, más complejo de lo que esperábamos y con buena estructura y persistencia, una buena opción para catar un Penedès diferente.