La Bonera 2014 de Verderrubí Bodegas y Viñedos
La Bonera 2014
Catado en
Febrero de 2017
Bodega
Verderrubí Bodegas y Viñedos
Denominación de Origen
Rueda
Tipo
Vino Tinto Crianza
Varietales
100% tempranillo
Añada
2013
Terreno
Terreno situado en la finca La Bonera en la localidad de Velascálvaro (Valladolid) al sur de la D.O. Rueda.
Elaboración y crianza
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés (75%) y americano (25%).
Grado Alcohólico
14% Vol.
Precio aproximado
8,50€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre La Bonera 2014
Vista: cereza picota, capa alta, reflejos rubí.
Nariz: frutas roja y negras en compota y toques provenientes de la barrica como el cacao, la pimienta, la canela, el café y los toques ahumados.
Boca: entrada seca y algo astringente, muy buena acidez, potente, alcohólico y de buena persistencia. Destaca sobre todo la barrica con toques ahumados, cacao, café, canela, pimientas, clavo y con algo de fruta negra, sobre todo ciruelas y cerezas en licor, toques balsámicos finales.
Comentario sobre La Bonera 2014 de Nos Gusta el Vino
Ya catamos hace un año La Bonera 2013, la verdad es que el perfil de este La Bonera 2014 es muy parecido, con muy buena acidez pero con una potencia algo desmesurada, y para nuestro gusto, demasiado protagonismo de la barrica, aun así, es un buen tinto de guarda que me gustaría probar en unos años, seguro que nos sorprendería con esa acidez tan interesante que tiene, así que aquí tenéis mi consejo, dejadlo reposar en botella unos añitos y tendréis un tinto de la D.O. Rueda la mar de interesante.