Només Garnatxa Blanca 2015 de Perelada
Només Garnatxa Blanca 2015
Catado en
Mayo de 2016
Bodega
Perelada
Denominación de Origen
Empordà
Tipo
Vino Blanco Joven
Varietales
100% garnacha blanca
Añada
2015
Terreno
Viñas viejas de más de 50 años de edad ubicadas en suelos pedregosos de cantos rodados.
Elaboración
Fermentación del mosto flor a temperatura controlada
Grado Alcohólico
13% Vol.
Precio aproximado
6,50€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Només Garnatxa Blanca 2015
Vista: Dorado pálido brillante, reflejos verdosos.
Nariz: Destaca la pera de agua, la manzana, el melocotón de viña, los toques cítricos de piel de limón y ligeros toques minerales.
Boca: Entrada amplia y agradable, con mucha untuosidad, un punto salino y un toque mineral, la pura expresión del terruño del Empordà donde se elabora, tiene un punto amargo al final, una acidez y una persistencia algo justitas, menos de lo esperado para un vino blanco de estas características. Tiene los recuerdos cítricos y de fruta blanca encontrados en la nariz y ligero toque de carbónico.
Comentario sobre Només Garnatxa Blanca 2015 de Nos Gusta el Vino
Estamos ante una buena representación de lo que puede dar de sí la garncha blanca del Empordà, en este vino encontramos la fuerza del terruño muy claramente aunque el resultado final seguro que mejorará en próximas añadas, un vino ideal para los amantes de esta variedad y para tomarselo ahora bien fresquito en una terraza acompañado de una buena paella marinera.