Núria Claverol Pinot Noir Reserva 2014 de Bodegues Sumarroca
Cava Rosat Núria Claverol Pinot Noir Reserva 2014
Catado en
Mayo de 2016
Bodega
Bodegues Sumarroca
Denominación de Origen
Cava
Tipo
Cava Rosado Reserva
Varietales
100% Pinot noir
Añada
2014
Terreno
Finca Molí de la Coloma en Subirats, con suelo muy calcáreo con alta presencia de cantos dorados y un porcentaje elevado de arcilla. El viñedo está situado al pie de la cordillera Litoral con lo que está protegido de las húmedas brisas marinas, teniendo más influencia los vinos secos del interior.
Elaboración y crianza
Mínimo 16 meses de crianza en botella.
Grado Alcohólico
12% Vol.
Precio aproximado
23€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Cava Rosado Núria Claverol Pinot Noir Reserva 2014
Vista: Rosa piel de cebolla, burbuja fina y persistente con buen rosario.
Nariz: Fresa, cerezas, toques melosos, bollería.
Boca: Entrada fresca y ligera, con buena persistencia final, goloso, estructurado. Toques florales como las rosas y los geranios, herbáceos, cerezas en licor, fresas con nata (lácticos), bollería, balsámicos.
Comentario sobre el Cava Rosé Núria Claverol Pinot Noir Reserva 2014 de Nos Gusta el Vino
Estamos ante un cava rosado fácil y ligero pero bien estructurado, donde predomina sobre todo las fruta y los toques florales, convirtiéndolo en un cava muy goloso y de los llamados «peligrosos», ya que cuando te des cuenta te habrás acabado la botella, un buen cava recomendable que hará las delicias a los amantes de los cavas rosados que buscan este tipo de productos tan bien elaborados.