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Otazu Chardonnay 2014

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otazu chardonnay 2014 con rodaballo a los tres vuelcosCatado en

Diciembre de 2015

Bodega

Bodega Otazu

Denominación de Origen

D.O. Navarra

Tipo

Vino Blanco Joven

Varietales

100% chardonnay

Añada

2014

Elaboración

Fermentación en depósitos de acero inoxidable, reposa tres meses en botella.

Producción

60.000 botellas

Grado Alcohólico

13,5% vol.

Precio aproximado

8€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Otazu Chardonnay 2014

Vista: Dorado brillante, limpio.

Nariz: Tropical, cítricos, manzana verde, intenso.

Boca: Fresco, intenso, largo y persistente, fácil, goloso, agradable. Puntos tropicales como la piña y el mango y cítricos como la lima y el limón con toques a frutas de hueso como el melocotón.

Comentario sobre el Otazu Chardonnay 2014 de Nos Gusta el Vino

Estamos ante el prototipo de vinos que a nosotros nos encantan, vinos con mucha frescura, mucha fruta y que además tengan esa golosidad y esas facilidad de invitarte a seguir bebiendo, y todo ello a una relación calidad precio excelente. En Nos Gusta el Vino hemos maridado el Otazu Chardonnay 2014 con un exquisito Rodaballo a los Tres Vuelcos, una receta que vimos hacer en la televisión a Martín Berasategui (podéis encontrar la receta en este enlace: Rodaballo a los Tres Vuelcos) y que estaba absolutamente deliciosa, un maridaje y un vino absolutamente recomendables.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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