Otazu Chardonnay 2014 con Rodaballo a los Tres Vuelcos
Otazu Chardonnay 2014
Catado en
Diciembre de 2015
Bodega
Bodega Otazu
Denominación de Origen
D.O. Navarra
Tipo
Vino Blanco Joven
Varietales
100% chardonnay
Añada
2014
Elaboración
Fermentación en depósitos de acero inoxidable, reposa tres meses en botella.
Producción
60.000 botellas
Grado Alcohólico
13,5% vol.
Precio aproximado
8€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Otazu Chardonnay 2014
Vista: Dorado brillante, limpio.
Nariz: Tropical, cítricos, manzana verde, intenso.
Boca: Fresco, intenso, largo y persistente, fácil, goloso, agradable. Puntos tropicales como la piña y el mango y cítricos como la lima y el limón con toques a frutas de hueso como el melocotón.
Comentario sobre el Otazu Chardonnay 2014 de Nos Gusta el Vino
Estamos ante el prototipo de vinos que a nosotros nos encantan, vinos con mucha frescura, mucha fruta y que además tengan esa golosidad y esas facilidad de invitarte a seguir bebiendo, y todo ello a una relación calidad precio excelente. En Nos Gusta el Vino hemos maridado el Otazu Chardonnay 2014 con un exquisito Rodaballo a los Tres Vuelcos, una receta que vimos hacer en la televisión a Martín Berasategui (podéis encontrar la receta en este enlace: Rodaballo a los Tres Vuelcos) y que estaba absolutamente deliciosa, un maridaje y un vino absolutamente recomendables.