Javier Sanz Verdejo 2013 con Paella de Carne

Javier Sanz Verdejo 2013

Catado en

Enero de 2015

Bodega

Javier Sanz Viticultor

Denominación de Origen

Rueda

Tipo

Vino Blanco Joven

Varietales

100% verdejo

Añada

2013

Elaboración

Elaborado con uva de cepas viejas de verdejo. Fermentación y maceración con controles de temperatura.

Grado Alcohólico

13% Vol.

Maridaje Recomendado por la Bodega

Maridajes habituales con vinos verdejos como el marisco, los pescados, el foie, los arroces, la pasta y el queso.

Precio aproximado

Comprar Javier Sanz Verdejo 2013 por 7,80€ 

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Javier Sanz Verdejo 2013

Color: Amarillo pálido, brillante, limpio.

Nariz: Manzana, melocotón, piña, mango, cítricos.

Boca: Acidez viva, bastante largo,  estructurado, sabroso, amplio. Recuerdos a cítricos, melocotón, fruta de hueso, pera, manzana, florales.

Comentario sobre Javier Sanz Verdejo 2013 de Nos Gusta el Vino

Probablemente estamos ante unas de las bodegas de Rueda que mejor han sabido sacar partido de las explosión de su denominación de origen, y para muestra un botón, con el Javier Sanz Verdejo 2013, un vino de verdejo sabroso y vivo, que muestra claramente el terruño y el mimo con el que ha sido tratado el vino, un vino notable con una relación calidad precio excelente, muy recomendable. En Nos Gusta el Vino maridamos el Javier Sanz Verdejo 2013 con una fantástica Paella de Carne, un maridaje más que recomendable.