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Del 17 al 19 de octubre se celebrará en Barcelona la 5ª Fira Mercat de Mercats 2014

mercat de mercats 2014La 5ª edición de la feria Mercat de Mercats 2014 se celebrará en Barcelona (Avinguda de la Catedral) del 17 al 19 de octubre, una feria que quiere ser el punto de encuentro de los comerciantes de los mercados de Barcelona con los ciudadanos de la ciudad y donde se ofrecerán todo tipo de productos gastronómicos y vitivinícolas.

Listado de Tapas de la feria Mercat de Mercats 2014

Uno de los productos estrella que habrá en esta edición son las tapas, donde 14 restaurantes han preparado las suyas con productos de proximidad, el listado de las tapas que podréis probar en Mercat de Mercats es el siguiente:
- Freixa Tradició: Bocata de calamares.
- Nectari: Coca de Recapte de butifarra y cebolla confitada.
- Casa Guinart: Bomba de Barcelona.
- L’Eggs: “Mollete Obama” y “Mollete Einstein”.
- Fonda España Pieza melosa de ternerada trufada.
- Filete Ruso: Mini hamburguesa Califòrnia de carne ecológica.
- La Taverna del Suculent: Tortillita de camarón.
- Suquet de l’Almirall: Cazuela de fideos mar y montaña.
- Ca la Nuri: Arroz con butifarra del perol y pimiento escalivado.
- Tanta: “Ají” de gallina.
- Gaig: Risotto de boletus.
- Cuines Santa Caterina: Hamburguesa de Quinoa.
- La Torna: Callos La Torna.
- Caneló Exprés: Canelones y croquetas.

Actividades y Talleres en la feria Mercat de Mercats 2014

Aparte de la parte de tapas, tendréis multitud de actividades tanto en la “Àula Gastronòmica” como en el “Celler del Sumiller, donde se clicáis en los enlaces podréis ver el programa de actividades de cada taller, para que os podáis apuntar a las actividades y no os perdáis nada de vuestro interés, como de “calçotadas”, catas de vinos, catas de cervezas, todo tipo de catas de productos gastronómicos (pato, trufas, caracoles, carnes, quesos, setas, verduras, mariscos, etc…), y lo mejor de todo, es que estos talleres se darán de forma gratuita, aunque habrá que estar atentos para apuntarse, supongo que en unos días informarán de cómo funcionará el registro a las actividades.

Aparte de estas actividades, destacar que la feria Mercat de Mercats 2014 contará con la presencia de más de cuarenta chefs, que entre todos suman 17 Estrellas Michelín, entre los cuales estarán Joan Roca, Carles Gaig, Quique Dacosta o Carlos Abellan, y que participarán en muchos showcookings y talleres de los que hemos hablado antes.

Horario de la feria Mercat de Mercats 2014

- Viernes 17 de octubre de 12 horas de la mañana a 20 horas de la tarde.
- Sábado 18 y domingo 19 de octubre de 11 horas de la mañana a 20 horas de la tarde.

Precio de los tickets de la feria Mercat de Mercats 2014

- 4 tapas: 14€
– 4 consumiciones (vino o cava más copa de cristal): 10€
– 1 tapa: 4€
– 2 bebidas (cerveza, refresco o agua): 3€
– 1 consumición (vino o cava sin copa de cristal): 2,5€
– 1 bebida (cerveza, refresco o agua): 2€
– 1 copa de cristal (no incluye consumición): 1,5€

Pues lo más destacado de la feria Mercat de Mercats 2014 ya os lo he explicado, podréis encontrar más información en los enlaces a la web oficial que os he puesto a los largo del artículo, por mi parte sólo deciros que os añado Mercat de Mercats 2014 a nuestro Calendario de Catas y Eventos.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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