Bodegas Alta Pavina: Pago La Pavina 2009
Pago La Pavina 2009
Septiembre de 2014
Bodega
Denominación de Origen
Vino de la Tierra de Castilla y León
Tipo
Vino Tinto Reserva
Varietales
Tempranillo (80%) y cabernet sauvignon (20%)
Añada
2009
Terreno
Los viñedos están situados en la Finca Pago la Pavina que cuenta con 12 hectáreas y pertenece a la localidad Vallisoletana de La Parrilla y están siatuados a unos 900 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Elaboración y crianza
El Pago La Pavina 2009 tiene una crianza de de 14 meses en barricas de roble francés y americano, y luego tiene 12 meses más en botella.
Grado Alcohólico
14,5%
Precio aproximado
12,50€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Pago La Pavina 2009
Color: Cereza picota capa alta.
Nariz: Regaliz, mentolado, frutos secos, fruta roja y negra en compota, cacao, vainilla.
Boca: Potente, equilibrado, elegante, amplio, sabroso, largo. Recuerdos a vainilla, mentolados, regaliz, mineral, fruta negra en compota.
Comentario sobre Pago La Pavina 2009 de Nos Gusta el Vino
Sin duda estamos ante un vinazo a tener en consideración en cualquier compra que queráis hacer, y además, a una calidad precio inmejorable que hacen del Pago La Pavina 2009 una opción muy recomendable para sorprender en cualquier mesa a tu familia y amigos. Nuestra recomendación de maridaje sería con carnes rojas asadas o con embutidos y quesos fuertes.
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