Cool Gin

cool ginElaborador

Cool Gin (Granada, España)

Elaboración

Cool Gin es una ginebra elaborada en Granada (España), con un porcentaje alcohol por volumen del 42,5%, obtenida mediante la destilación de 12 botánicos y su mezcla con el agua del deshielo de Sierra Nevada.

Esta ginebra destaca especialmente por la selección de doce botánicos con la que se elabora. Entre ellos destacan los cítricos y las frutas del bosque como la mora o la frambuesa.

Grado Alcohólico

42,5% Vol.

Precio aproximado

30€

Nuestro Perfect Serve con Cool Gin

Cool Gin con Tónica Vichy Catalán, Rodajas de Fresa y Kiwi de Cocktelea

Ingredientes

– Copa Balón

– Buen Hielo

– 7 cl Cool Gin

Tónica Vichy Catalán (33cl)

2 rodajas de Fresas Cocktelea

1 rodaja de Kiwi Cocktelea

Elaboración

– Dejar infusionar dos minutos los 7cl de Cool Gin con las rodajas de fresa y kiwi de Cocktelea.

– Enfriar la copa con el hielo, eliminando el agua sobrante.

– Añadimos las rodajas de fresa y kiwi a la copa.

– Añadimos los 7cl de Cool Gin

– Añadimos suavemente la Tónica Vichy Catalán lo más cerca de los hielos posible (mi recomendación es no usar ni cucharas ni cosas raras para añadir la tónica, como menos meneo más aguantará el carbónico).

– No remover, dejar un minuto que todo se integre antes de empezar a disfrutar del gin.

– Beber con moderación nuestra Cool Gin.

Opinión de Nos Gusta el Vino sobre Cool Gin

Cool Gin es una interesante Gin Premium producida en Granada, muy suave y ligera, con intensos recuerdos a fruta roja y cítricos con un punto dulzón.

Una gin muy femenina, bastante orientada a gente no muy amantes de las ginebras con sabor fuerte y demasiado secas.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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