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Ayer por la tarde estuve en la Vinacoteca en la cata gratuita de las bodegas Alta Vista (www.altavistawines.com), unas bodegas argentinas que ofrecieron un total de ocho vinos a probar. Hoy os voy a hablar de los primeros cuatro, dos blancos y dos tintos jóvenes.

Estas catas se desarrollan en la tienda misma, en este caso era gratuita, pero en otras hay que inscribirse y pagar una cantidad. Ahora que  he visto cómo funcionan estas catas, os iré avisando cuando hayan más gratuitas. También podéis encontrar esa información en su web: www.vinacoteca.cat

Así que simplemente se entra en la tienda, se coge una copa y vas a la mesa donde están sirviendo y pruebas los vinos. Siempre se recomienda ir por orden, primero los vinos blancos, luego los tintos jóvenes e ir subiendo, también os recomiendo que uséis las “escupideras”, por que si os bebéis todos los vinos que hay, quizás podéis tener algún problema etílico…

Bueno, vamos a la cata en sí, primero probé el Alta Vista Premium Torrontés 2008 (nota: 6,5), un vino 100% torrontés (uva parecida al albariño), con una pequeña crianza en tanques de acero inoxidable y a un precio de 9,98€. Para mi nada destacable, bastante gusto a cítrico pero no es el tipo de blanco que me gusta.

El otro blanco fue el Alta Vista Premium Chardonnay 2007 (nota: 6), hecho de 100% Chardonnay. El 30% del vino pasa cuatro meses de crianza, en botas de roble francés y americano, su precio es de 10,79€. A mí me gustó menos que el otro blanco, con un gusto algo tropical pero que no me convenció.

Después de los blancos empezamos ya por los tintos tintos y le tocó el turno al Alta Vista Premium Malbec 2007 (nota: 7). Hecho con un 100% de malbec y con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano, su precio es de 10,79€. Te han de gustar los vino hechos de malbec, que es un poco especial ya que son vinos fuertes, no es un mal vino pero yo no me lo compraría.

Hoy por último, os hablaré del Alta Vista Premium Cabernet Sauvignon 2006 (nota: 7), hecho con un 100% de cabernet sauvignon, con 12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano, y también, a un precio de 10,79€. El vino no estaba mal, con un sabor a fruta madura, aunque creo que hay opciones más interesantes en el mercado por ese precio.

En fin, en el próximo artículo os acabo de explicar los vinos que faltan, probablemente los mejores vinos que probamos de la bodega.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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