En la misma vinatería de la que os hablaba el lunes, también la sumiller nos dió a probar este otro vino, el Bestué 2007 de las Bodegas Otto Bestué (www.bodega-ottobestue.com), un vino D.O. Somontano hecho a base de tempranillo y cabernet sauvignon y con una crianza de siete meses en barrica de roble nueva.

Su gusto en boca es muy afrutado y nos dejó muy buen sabor de boca. La nota que le ponemos en Nos Gusta el Vino es de 7,8. Nosotros lo maridamos con queso de cabra pero seguro que con embutidos o algún queso fuerte también estará de maravilla.

Su precio ronda los 7€, yo no lo he visto a la venta en supermercados, así que mejor mirad por Internet dónde comprarlo o preguntad en vuestra tienda de vinos habitual a ver si os lo pueden conseguir.

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Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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3 Responses para“Descubrimientos (II): Bestué 2007 (D.O. Somontano)”

  1. Ull de bou says:

    Otto-Bestué és una bodega que fa vins de molt bona relació qualitat preu, a la DO Somontano.
    Malauradament, és una bodega i uns vins poc coneguts, ja que Enate i Montesierra acaparan molt i també són difícils de trobar.
    Malgrat que Vilaviniteca els té en stock

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  2. crono chef says:

    Para mi el mejor somantano es Blecua, a años luz de todos los demás

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    • No conocemos este vino que nos dices, pero gracias por tu opinión :)

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