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Abadía Retuerta Le Domaine 2013 con Tabla de Embutidos Ibéricos

Abadía Retuerta Le Domaine 2013 con Tabla de Embutidos Ibéricos

Abadía Retuerta Le Domaine 2013 6 Catado en Septiembre de 2014 Bodega Abadía Retuerta Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla y León Tipo Vino Blanco con Crianza Varietales 60% sauvignon blanc y 40% verdejo y otras variedades blancas Añada 2013 Elaboración y crianza 5 meses en barricas de roble francés. Grado Alcohólico 13% Vol. Precio aproximado 25€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Abadía Retuerta Le Domaine...

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Cuatro Pasos Black 2011 con Cecina

Cuatro Pasos Black 2011 con Cecina

Cuatro Pasos Black 2011 7 Catado en Octubre de 2014 Bodega Bodegas Cuatro Pasos Denominación de Origen Bierzo Tipo Vino Tinto Crianza Varietales 100% mencía Añada 2011 Terreno Las uvas proceden de viñedos de zonas altas de la comarca del Bierzo de más de 80 años, con viñas de localidades como Otero, Cabanelas, Corullón y Valtuille. Elaboración y crianza El Cuatro Pasos Black 2011 realiza una crianza de 8 meses en barricas nuevas de...

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Gramona Vi de Glass Riesling 2011 con Bombones de Higos

Gramona Vi de Glass Riesling 2011 con Bombones de Higos

Gramona Vi de Glass Riesling 7 Catado en Noviembre 2014 Bodega Gramona Denominación de Origen Penedés Tipo Vino Dulce Blanco Varietales 100% Riesling Añada 2011 Elaboración y crianza Una vez recogida la uva se baja la temperatura hasta los 0 grados en refrigeradores. Posteriormente la tecnología de ultracongelación que permite enfriar en media hora, pasando de 0 a -10 grados centígrados. Una última cámara se estabiliza el frío, de...

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Yllera 5.5 Frizzantes ¡Los hemos probado!

Yllera 5.5 Frizzantes ¡Los hemos probado!

Bodegas Yllera intenta acercarse a los más jovenes con su nuevo concepto de vino: Yllera 5.5 Frizzantes ¿Quién no ha sucumbido a la tentación de ir a un restaurante italiano y comer pizza acompañado de un Lambrusco? Si, lo sé, muchos de nosotros lo hemos hecho, algo en lo cual nosotros mismos nos incluimos, pero esto es algo que algunas bodegas quieren cambiar, como las Bodegas Yllera, que ha introducido en el mercado un nuevo...

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Muga Reserva Selección Especial 2009 con Solomillo al Gorgonzola

Muga Reserva Selección Especial 2009 con Solomillo al Gorgonzola

Muga Reserva Selección Especial 2009 6 Catado en Octubre de 2014 Bodega Bodegas Muga Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 70% tempranillo, 20% garnacha, 7% graciano y 3% mazuelo Añada 2009 Terreno Terrazas del terciario arcillo calcáreas. Elaboración y crianza El Muga Reserva Selección Especial 2009 tiene una fermentación con levadura indígena en depósitos de roble. Luego se realiza una crianza durante...

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Petit Blanc Saó 2013 con Fideuá Negra

Petit Blanc Saó 2013 con Fideuá Negra

Petit Blanc Saó 2013 6 Catado en Septiembre de 2014 Bodega Mas Blanch i Jové Denominación de Origen Costers de Segre Tipo Vino Blanco Joven Varietales Garnacha Blanca y Macabeo Añada 2013 Elaboración El Petit Blanc Saó 2013 está elaborado con uvas seleccionadas de terrenos própios de Mas Blanch i Jové. Grado Alcohólico 13% Vol. Precio aproximado 8,50€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino del Petit Blanc Saó 2013 Color:...

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Señorío de P.Peciña Reserva 2007 con Albóndigas

Señorío de P.Peciña Reserva 2007 con Albóndigas

Señorío de P.Peciña Reserva 2007 6 Catado en Octubre de 2014 Bodega Bodegas Hermanos Peciña Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Tinto Reserva Varietales 95% Tempranillo, 3% graciano y 2% garnacha Añada 2007 Elaboración y crianza 36 meses en barricas de roble americano de 4-5 años de edad media con seis trasiegos mediante el método tradicional por gravedad y decantación de barrica a barrica. Estancia en botella mínima de 18...

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Degustaciones de vino gratuitas de noviembre de 2014 en la Vinacoteca (Barcelona)

Degustaciones de vino gratuitas de noviembre de 2014 en la Vinacoteca (Barcelona)

Estas son las Degustaciones de Vino Gratuitas programadas para el mes de noviembre en la Vinacoteca de Barcelona Hoy os traigo las degustaciones gratuitas de este mes de noviembre en la Vinacoteca (C/Valencia 595, Barcelona), también os lo añado al Calendario de Catas y Eventos. El horario estas degustaciones son los  miércoles y jueves de 17:00 a 20:30 horas, y los sábados de 11:00 a 14:30 horas. - Miércoles 5 y sábado 8 de...

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Resumen mensual de octubre de 2014 en Nos Gusta el Vino

Resumen mensual de octubre de 2014 en Nos Gusta el Vino

Hoy os traemos el resumen mensual de los mejores artículos del mes de octubre de 2014 Un mes más, os traemos el resumen mensual del mes de octubre, por si os habéis perdido algún artículo interesante de Nos Gusta el Vino del pasado mes, un mes donde hemos escrito  hasta 14 artículos, casi un artículo cada dos días, que no está nada mal, en un mes que hemos tenido varias fichas de cata de varios vinos y también algunos artículos...

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Gra a Gra Gramona 2011 con Coca de Crema

Gra a Gra Gramona 2011 con Coca de Crema

Gra a Gra Gramona 2011 7 Catado en Septiembre 2014 Bodega Gramona Denominación de Origen Penedés Tipo Vino Dulce Blanco Varietales Sauvignon blanc y chardonnay Añada 2011 Terreno Viñedos de chardonnay de Mas Escorpí, y de sauvignon blanc, situados a 350 y 850 metros de altitud. Elaboración y crianza Sobre maduración de los viñedos. Fermentación durante dos meses en barrica de roble francés de grano fino (tipo blend, de los bosques...

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