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Paul Fahrer Sylvaner Vieilles Vignes 2015

6

Paul Fahrer Sylvaner alsaceCatado en

Diciembre de 2018

Bodega

Paul Fahrer

Denominación de Origen

AOC Alsace

Tipo

Vino Blanco

Varietales

100% sylvaner

Añada

2015

Grado Alcohólico

13,5% Vol

Precio aproximado

7€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Paul Fahrer Sylvaner Vieilles Vignes 2015

Vista: dorado, brillante, reflejos dorados intensos.

Nariz: fruta blanca como la manzana golden, toques de fruta de hueso como el albaricoque y el melocotón en almíbar, toques florales.

Boca: entrada fresca, intensa, agradable, ligero, untuoso y persistencia media, final dulzón y agradable. Recuerdos de manzana al horno, pera de agua, melocotón, albaricoque, toques florales de jazmín y almendro.

Comentario sobre Paul Fahrer Sylvaner Vieilles Vignes 2015 de Nos Gusta el Vino

Muy buen vino este alsaciano elaborado con sylvaner, por desgracia no nos llegan muchos de estos a nuestro país, pero se nota un trabajo y una intensidad destacables, además se puede comprar el vino en la misma web del productor, así que es una opción la mar de interesante y muy recomendable.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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