Entre Amics Negre 2016

4

Catado en

Junio de 2018

Bodega

Bouquet d’Alella

Denominación de Origen

Alella

Tipo

Vino Tinto Joven

Varietales

Garnacha negra, cabernet sauvignon y syrah

Añada

2016

Elaboración

Fermentación en depósitos de acero inóxidable

Grado Alcohólico

13% Vol.

Precio aproximado

5€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Entre Amics Negre 2016

Vista: cereza picota, reflejos violáceos, capa media.

Nariz: poco intenso, algo de frutos rojos y negros, algo de pimiento rojo.

Boca:  entrada astringente con la acidez alta, con bastante cuerpo, potente, rudo y de persistencia media, recuerdos a pimientos, frutos negros y rojos acidos.

Comentario sobre el Entre Amics Negre 2016 de Nos Gusta el Vino

Quizás uno de los vinos más flojitos de las bodegas Bouquet d’Alella, una pequeña decepción donde supongo que la misma bodega no ha tenido losn resultados esperados, flojo flojo, sólo ideal para quien le guste hacer la copita de vino diaria con la comida y no requiera de un gran vino para eso.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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