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Avgvstvs Chardonnay 2015

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avgvstvs chardonnay 2015 de avgvstvs chardonnay de la do penedesCatado en

Diciembre de 2016

Bodega

Avgvstvs Forvm

Denominación de Origen

Penedès

Tipo

Vino Blanco con Crianza en barrica

Varietales

100% chardonnay

Añada

2015

Elaboración

Fermentación y crianza durante 4 meses sobre sus lías en barricas de roble francés.

Grado Alcohólico

13% Vol.

Precio aproximado

18,50€

Maridaje Recomendado por las bodegas Avgvstvs Forvm

Carnes blancas, pescados, cremas, guisos, asados, arroces y quesos.

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Avgvstvs Chardonnay 2015

Vista: dorado pálido, brillante.

Nariz: cítricos y tropicales con toques herbáceos de heno con toques florales de jazmín y rosas, toques de pimientas y frutos secos ligeros.

Boca: entrada potente y fresca, intenso, cremoso, buena y agradable persistencia. Recuerdos a cítricos de limón y pomelo, con frutas varias como el albaricoque, el plátano, la piña y la manzana al horno, con toques de vainilla, frutos secos y toques ahumados.

Comentario sobre Avgvstvs Chardonnay 2015 de Nos Gusta el Vino

Excelente chardonnay el que nos presenta Avgvstvs Forvm, con un ligero paso por barrica de roble francés lo que le da untuosidad y más cuerpo y le añade unas notas de frutos secos y ahumados ligeros muy agradables, quizás su punto más flojo es su persistencia y su precio, que le hacen no ganarse la máxima nota de Nos Gusta el Vino.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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