Latitud Norte Beach Restaurant, como comer bien en la playa de Les Botigues de Sitges y no morir en el intento

Latitud Norte Beach Restaurant (Les Botigues de Sitges)

Situado en la arena de la playa de Les Botigues de Sitges (justo cuando acaba Castelldefels), el Latitud Norte Beach Restaurant muchos lo podrían definir como un «chiringuito» más, pero no, los que lo conocen saben que no es un «chiringuito» (palabra que suena un poco despectiva y amenudo asociamos comer en la playa con comer regular o directamente mal, bocadillos, refritos que repiten hasta el infinito, con este restaurante queremos que olvidéis este concepto, que olvidéis al chiringuito de Pepe  y os relajéis porque vais a comer bien, muy bien), así que a partir de este momento usaremos el concepto Beach Restaurant, ya que después de probarlo, podemos constatar que ya les gustaría a muchos restaurantes tener el nivel de cocina del Latitud Norte con el hándicap de estar en medio de la playa en un espacio más que reducido.

El Latitud Norte Beach Restaurant como decimos está situado a poco más de 20 metros de la playa, en medio de la arena en Les Botigues de Sitges, urbanización curiosamente perteneciente a Sitges (aunque está a casi 20 kilómetros en coche) pero situada justo cuando acaba  Castelldefels, así que des de esta última puedes ir andando tranquilamente (dirección Sitges) por el paseo marítimo hasta encontrarte con el Latitud Norte Beach Restaurant.

Latitud Norte Beach Restaurant Les Botigues de Sitges 1

Una vez llegas al Latitud Norte Beach Restaurant, ves el local, todo de madera, que tienen varias mesas de diferentes tamaños y tumbonas (las alquilan), los techos los pueden tapar o no a gusto, por si quieres que te dé el sol o quieres tomarte algo tranquilamente en la sombra, como veis el día que fuimos nosotros coincidimos que hacía un maravilloso y perfecto día playero, así que las fotos son perfectas para que veáis el ambiente que os podéis encontrar ahora en verano, también destacar que hay una casita de juguete de plástico para que los niños se distraigan mientras los padres puede comer o tomarse algo, con la casa y la arena hay distracción para rato para los niños.

Latitud Norte Beach Restaurant Les Botigues de Sitges 2

Destacar que uno de los secretos de la comida del Latitud Norte Beach Restaurant es la selección de productos frescos para hacer todos sus platos, ya que por ejemplo las verduras son todas de huerto ecológico de Km.0, los pescados los traen frescos directamente de Port Ginesta y la carnes son de selección Premium del Mercado de la Boqueria de Barcelona, así que con este tipo de productos y un buen equipo de cocina, es difícil que la comida no esté buena…

Nuestra experiencia gastronómica en el Latitud Norte Beach Restaurant

Una vez nos acomodamos en nuestra mesa a la sombra, con unas magníficas vistas al mar, nos comenzamos a mirar las cartas de comida y bebida (que como siempre las tenéis las fotos de las cartas colgadas en el Facebook de Nos Gusta el Vino) mientras nos servían un vermut bien fresquito y nos empezamos a decidir, nos pusimos rápidamente de acuerdo con el vino, sin duda con el calorcito un vino blanco fresquito era la mejor opción, así que nos decidimos por un vino muy de moda y de la tierra como es El Xitxarel·lo 2014, un vino blanco joven de la D.O. Penedés hecho de un 100% xarel·lo, fresco, fácil y con una acidez equilibrada e ideal para todos los platos que se nos venían encima. Y hablando de platos, aquí también tenéis los primeros entrantes que pedimos para empezar, con unos Huevos Estrellados con Jamón Ibérico muy sabrosos, un espectacular Ceviche Peruano de Corvina acompañado con Maíz y Quicos, una combinación sorprendentemente buena con una corvina que estaba de llorar, y unas frescas Tallarinas que nunca pueden faltar en una buena comida en la playa…

Latitud Norte Beach Restaurant Les Botigues de Sitges 3

Una vez empezados los entrantes vino otro plato, que reinventa el nombre de la ensalada, ya que la forma de servirlo hizo que fuera muy especial, estoy hablando de la Ensalada Cobb Mejicana, con Espinacas jóvenes y mézclum, bacon, aguacate, champiñones, huevo, tomate cherry, jamón cocido, frijol rojo y salsa roquefort, y que en el siguiente montaje de fotos os muestro la original forma de servirlo, primero te la traen en un bonito tarro con la salsa aparte, después viene el camarero, te mete la salsa dentro del tarro, lo cierra y lo remueve como si de un cóctel de tratara y finalmente te la sirve en un plato, como podéis ver en la imagen con el resultado final, pero es que además de la original forma de servirla lo mejor de todo es que estaba buenísima, muy fresca y con una deliciosa y suave salsa de roquefort…

Latitud Norte Beach Restaurant Les Botigues de Sitges 4

Y continuamos con más platos, ahora los platos principales, nuestra intención era poder probar el arroz, pero las paellas hay que pedirlas por encargo antes, así que finalmente pedimos un buen Tataki de Atún Japonés con Sésamo de Soya y un Wok de Pollo con verduras muy gustoso…

Latitud Norte Beach Restaurant Les Botigues de Sitges 5

Para finalizar la comida, ya sabéis que nosotros normalmente no perdonamos nunca los postres y en este caso pudimos probar hasta tres postres, una Tarta de Queso, unas Trufas de Chocolate y una Tarta de Crema y Piña, los tres postres cumplían a la perfección la idea de dejarte con buen sabor de boca y un recuerdo dulce del Latitud Norte.

Latitud Norte Beach Restaurant Les Botigues de Sitges 6

Como es habitual, os hemos dejado hasta 60 fotos más en alta resolución del nuestra visita al Latitud Norte Beach Restaurant en el Facebook de Nos Gusta el Vino para que podáis ver más detalles del local y de cada plato que pedimos.

Opinión de Nos Gusta el Vino del Latitud Norte Beach Restaurant

Sinceramente quedamos muy sorprendidos de lo bien que comimos en medio de la playa con las limitaciones que esos supone, el Latitud Norte Beach Restaurant no tienen nada que envidiar a otros restaurantes, todo lo contrario, ya les gustaría a muchos otros tener la calidad y el equipo de este restaurante , que fueron muy amables y atentos en todo momento, y todo esto con las vistas que tiene el lugar, las fotos hablan por sí solas, así que nuestra recomendación es que si estáis por la zona, no lo dudéis, en el Latitud Norte comeréis bien, muy bien.

Datos del Latitud Norte Beach Restaurant

Paseo marítimo de Les Botigues de Sitges, 7 (08870 – Les Botigues de Sitges)
Teléfono Reservas: 655 156 976
Precio medio carta: 20-30€
Email de contacto: info@latitud-norte.es
Web Oficial Latitud Norte Beach Restaurant
Facebook Latitud Norte Beach Restaurant
Twitter Latitud Norte Beach Restaurant

 

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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