Gracias a nuestro amigo de @expertoenvinos, nos disponemos a catar el nuevo vino de las bodegas VEGATOLOSA, en concreto el BOBAL ICON 2011, un vino hecho de 100% bobal ecológico, y que es fruto del proyecto conjunto de las susodichas bodegas Vegatolosa, de la empresa Reserva y Cata, y de Juan Manuel Golzalvo (@expertoenvinos), todo ello amparado en la D.O. Manchuela.

Os dejo como siempre la imagen del vino, y pronto le haremos una FICHA DE CATA y lo maridaremos.

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Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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