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Como ya os dije hace unos días, las bodegas Vins Grau me enviaron una muestra de sus productos para que los catara, y si lo creía conveniente, hacer un artículo sobre los productos. Hoy os voy a hablar de los dos vinos blancos y el rosado que he probado. En la segunda parte del artículo os hablaré de los dos vinos tintos, pero la verdad es que esos aún no los he probado, así que será de aquí unos días.

Primero de todo cabe destacar su web (www.vinsgrau.com), una web sencilla pero con una particularidad destacable, y es que está traducida en 10 idiomas, algo que demuestra el interés de esta marca por promocionarse en internet, a lo cual se suma su página en Facebook. También destaca de su web, que podéis comprar todos sus productos online, así si os interesa no tenéis que buscarlos en tiendas para probar sus vinos. Por último, comentaros que tienen vinos en la D.O. Pla de Bages (una denominación que últimamente estoy comprobando que está claramente en auge), también en D.O. Catalunya, y por último, en la D.O. Cava.

Los productos de los que me han enviado muestras son todos D.O. Pla de Bages, quizás en un futuro os hable de alguno de sus productos en D.O. Catalunya, pero de momento las muestras eran todas de esa denominación de origen que tanto estoy apreciando últimamente.

Vamos ya a hablar de los vinos, el primero que probamos fue el Jaume Grau i Grau Merlot Rosat (nota: 7,25), un vino rosado hecho con un 100% de merlot. Con un gran olor a fresas, muy fresco, afrutado y goloso en boca. Este vino fue maridado con comida italiana, aunque creo que con platos no muy fuertes de carne o algo de pescado también ha de ir a la perfección, realmente bien fresco entra muy bien. Su precio es de 7,30€. Destacar que el vino tiene la medalla de plata en el Concurso Internacional de Vino Zarcillo.

El segundo vino fue el Jaume Grau i Grau Aurum (nota: 7,15), este vino blanco está hecho con las variedades chardonnay y sauvignon blanc. Un vino de color pálido, casi transparente, de muy buen olor y con un sabor afrutado, muy ligero y elegante. Este vino lo maridamos con un plato de gambas, aunque nos sorprendió aun más con el sabor dulce del postre. Su precio es de 6,15€. También este vino, tiene la medalla de plata en el Concursos Internacional de Vino Zarcillo 2009.

Por último, el vino que más nos ha gustado, el Jaume Grau i Grau Aurum Selecció (nota: 7,5), este vino blanco está hecho con chardonnay y savingnon blanc, pero después es sometido a una crianza de 6 meses en sus lías, en botas de roble francés. Un vino fresco, complejo y muy elegante. Según he leído es ideal para conservar durante un tiempo en bodega, ya que parece ser que tendrá una buena evolución dentro de la botella. Nosotros lo maridamos con arroz y embutidos y nos pareció delicioso. Su precio es de 7,60€, lo que me parece una excelente relación calidad precio. Sinceramente, es de los mejores vinos blancos que he probado últimamente.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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