Cata de vinos blancos en la Vinacoteca (4a parte): Bodegas Zárate
Antes q
ue nada ya aviso, el albariño es un tipo de vino que a mí no me acaba de gustar, no por eso deja de ser un buen vino, pero veréis que las notas no son muy altas, así que, si os gustan los albariños seguramente os gustarán estos tres vinos que os voy a presentar ahora.
Para empezar, os hablaré de la bodega que los produce, Bodegas Zárate (www.albarino-zarate.com). En su web no encontraréis demasiada información, ya que es muy simple con cuatro cosillas de su historia y poco más, ni tan sólo hablan de los vinos que ellos producen, cosa extraña, pero parece ser que esta bodega no usa una herramienta tan efectiva como lo puede ser Internet. En su web ya podéis encontrar toda la información necesaria (actualizado agosto 2013). Así que, lo poco que os puedo decir de esta bodega, es que está situada cerca de Pontevedra y que sus vinos son D.O. Rías Baixas.
Ya con respecto a los vinos, el primero que probamos fue el Zárate Albariño 2009 (nota: 6), un vino joven 100% albariño, con un gusto suave que tiene un regusto cítrico y a fruta blanca. Su precio es de unos 10€.
Luego probamos el Zarate Albariño Palomar 2008 (nota: 6,25), también un 100% albariño, con una crianza en botas de roble francés de 10 meses. Su precio es de unos 21€. Este vino tiene un gusto muy parecido al anterior pero con el toque que le da el roble.
Por último, probamos el Zárate Tras da Viña 2007 (nota: 6,5), 100% albariño como sus predecesores, este tiene un envejecimiento de 30 meses en depósitos de acero. De este aún no sabemos el precio, pero otras añadas rondan los 15€. Este vino tiene un toque muy mineral, más agradable que los anteriores. Mucho más untuoso y fresco.
Antes que nada ya aviso, el albariño es un tipo de vino que a mí no me acaba de gustar, no por eso deja de ser un buen vino, pero veréis que las notas no son muy altas, así que si os gustan los albariños seguramente os gustaran estos tres vinos que os voy a presentar ahora.
Para empezar, os hablare de la bodega que los produce, Bodegas Zárate (www.albarino-zarate.com), en su web la verdad no encontraréis demasiada información, ya que es muy simple con cuatro cosillas de su historia y poco más, ni tan sólo hablan de los vinos que ellos producen, cosa extraña, pero parece ser que esta bodega no usa una herramienta tan efectiva como lo puede ser internet. Así que, lo poco que os puedo decir de esta bodega, es que está situada cerca de Pontevedra y que sus vinos son D.O. Rías Baixas.
Ya con respecto a los vinos, el primero que probamos fue el Zárate Albariño 2009 (nota: 6), un vino joven 100% albariño, con un gusto suave que tiene un regusto cítrico y a fruta blanca. Su precio es de unos 10€.
Luego probamos el Zarate Albariño Palomar 2008 (nota: 6,25), también un 100% albariño, con una crianza en botas de roble francés de 10 meses. Su precio es de unos 21€. Este vino tiene un gusto muy parecido al anterior pero con el toque que le da el roble.
Por último, probamos el Zárate Tras da Viña 2007 (nota: 6,5), 100% albariño como sus predecesores, este tiene un envejecimiento de 30 meses en depósitos de acero. De este aun no sabemos el precio, pero otras añadas rondan los 15€. Este vino tiene un toque muy mineral, más agradable que los anteriores. Mucho más untuoso y fresco.
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