Siguenos ➨Facebooktwittergoogle_pluslinkedinrssinstagrammail

Como ya os dije, hoy os presento la segunda parte de la cata de las bodegas Finca Allende. Os presentaré tres vinos, los tres D.O. Rioja, uno blanco y dos tintos.

Vamos a empezar con el blanco, el Allende Blanco 2007 (nota: 7,4), un vino hecho con viura y malvasia, con una crianza de 14 meses en barrica de roble francés, su precio es de unos 14€. Un vino blanco del estilo que me gusta, muy fresquito y sabroso.

Seguiremos por el primer tinto crianza, el Allende 2004 (nota: 7,5), hecho de un 100% tempranillo, con una crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano, su precio también ronda los 14€. Un vino notable, muy estructurado y equilibrado.

Por último, una de las joyas de la corona de las bodegas, el Allende Calvario 2005 (nota 8,15), un crianza hecho de tempranillo (90%), garnacha (8%) y graciano (2%), con una crianza de 14 meses en barricas de roble francés, su precio es de unos 65€. Un vino muy elegante y estructurado, con un regusto a frutas rojas e ideal para maridar con carnes rojas, la pena para mí es el excesivo precio.

Esta bodega tienen una web en construcción, os la pongo para cuando esté online: www.finca-allende.com

Este fin de semana os hago la tercera y última parte de esta cata, con los vinos de Finca Nueva y los de Finca Coronado.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

Comparte ➨Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmail 468 ad