La cata en DOoriginal: Bodegas Meler

¡Buenas!

Como ya os dije, ayer tuvimos una cata de Bodegas Meler en el DOoriginal. La cata nos la dió Ana Meler, una de las propietarias de la bodega, pero aunque ella le puso ganas y entusiasmo, para nosotros estas bodegas han sido una pequeña decepción.

Estamos hablando de una pequeña bodega de D.O. Somontano, que es bastante joven, aunque hace tiempo que hacen vinos para otras marcas. Desde 2004 están produciendo su propia línea de vinos, de los cuáles ayer probamos cuatro, un blanco, un rosado, un tinto joven y otro de crianza. La sensación general que me dieron sus vinos es que, de momento, les falta mucho trabajo para llegar al nivel de otros vinos de su misma denominación de origen.

En fin, vamos a lo interesante, la cata de sus vinos. El primero fue el Meler Chardonnay 2009 (nota 6,25), un vino blanco, con mucho gusto a cítrico hecho con uva chardonnay, como dice su nombre, el vino vale unos 7€ y según la gente que había por allí, a los que sí les gustan los blancos, fue el único vino salvable de la noche.

Luego probamos el Meler Rosado 2008 (nota: 6’1), un vino hecho a base de cabernet sauvingnon, que por desgracia ya estaba en el final de ciclo para su consumo y eso se notaba bastante en el vino, ya nos dijo Ana Meler, que la intención era traer el 2009, pero que no pudo ser. El vino vale unos 6€.

Luego pensaba que la cosa con los tintos mejoraría un poco, pero nada más lejos de la realidad, el vino era el Meler Syrah 2009 (nota: 5’75), un tinto joven que como indica su nombre, está hecho a base de uva syrah, pero a nosotros nos pareció que tenia algún defecto a la hora de producción, ya que tenía, tanto en olor como en sabor, un cierto gusto sulfuroso y algo aguado, en fin, un gran decepción, su precio es de unos 6€.

Por último, probamos el Meler Crianza 2005 (nota: 6,7), quizás el vino que más nos gustó a nosotros (aunque sin llegar a lo que nosotros consideramos como aprobado), hecho a base de merlot (50%) y cabernet sauvignon (50%) y su crianza es de seis meses en barricas nuevas de roble francés y americano, su precio ronda los 9€.

En fin, según nos dijeron, ayer no probamos sus mejores vinos, probablemente en un futuro le daré alguna otra oportunidad, sobre todo al tinto “Andrés Meler”, que es el que nos han recomendado de estas bodegas y que se hace con las mejores uvas de sus tierras, pero por lo que respecta a los demás vinos dudo que vuelva a probarlos como no mejoren mucho. Podéis encontrar más información en su web: www.bodegasmeler.com

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About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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