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Celler Can Sais: Can Sais Gregal 2012 con Raclette

CAN SAIS GREGAL 2012 6 Catado en Agosto de 2013 Bodega Can Sais Denominación de Origen Empordà Tipo Vino Rosado Varietales 45% garnacha, 43% merlot y 12% syrah. Añada 2012 Terreno Elaborado con uvas de viñas adultas sobre terrenos arcillosos con pizarras rotas. Elaboración  La vendimia hecha a mano en pequeñas cajas, derrape y dejada macerar en frío unas horas, justo para extraer por gravedad un pequeño porcentaje de mosto...

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Bodegas Valdemar: Valdemar Rosado 2012 con Paella

VALDEMAR ROSADO 2012 5 Catado en Cata  en marzo de 2013 Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Rosado Joven Bodegas Valdemar Varietales 70% garnacha y 30% viura. Añada 2012 Elaboración Procedente de uvas de viñedos propios. Grado Alcohólico 12,5% Vol. Precio aproximado 5€ Maridaje Recomendado por la Bodega Se recomienda maridarlo con pescado ahumados, sopas, cremas, aves y ensaladas. También marida bien con...

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Próximamente cata de Valdemar en Nos Gusta el Vino

Mucho tiempo hacía que no nos llegaba un vino rosado a Nos Gusta el Vino, pero hace unos días hemos recibido este rosadito de las Bodegas VALDEMAR que nos ha parecido interesante, y hemos decidido hacerle FICHA DE CATA. Este vino que veis en la foto es el nuevo rosado de las bodegas, ya que quieren tener dos estilos de rosados, este está hecho de garnacha y viura y de color asalmonado, según dicen totalmente diferente al otro rosado que...

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Bodegas Alto Almanzora: ESTE Rosado 2011

BODEGAS ALTO ALMANZORA (www.bodegasaltoalmanzora.com) Desde hace siglos, fuimos testigos de los vinos que elaboraron nuestros abuelos, quienes a su vez aprendieron de sus antepasados. Fuimos cómplices con nuestros padres disfrutando al pisar la uva en los lagares, y estamos seguros del legado que dejaremos a nuestros hijos, quienes cada día se ven más vinculados a este mundo maravilloso y entrañable. A mediados del pasado Siglo XX, la...

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Próximamente cata de Pagos de Araiz en Nos Gusta el Vino

Y hoy seguimos con las presentaciones de nuevas bodegas que vamos a catar en Nos Gusta el Vino, y en este caso os presentamos BODEGAS PAGOS DE ARAIZ, situadas en Olite (D.O. Navarra) y que nos han enviado uno de sus vinos, en concreto este: – Pagos de Araiz Rosado 2011 (D.O. Navarra) Un vino rosado hecho de garnacha y graciano y del cual os hablaremos en cuanto hayamos hecho la cata, por fin nos envían un vino rosado, que ya...

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Especial 3er Salón de Vinos Naturales (1ª parte)

Interesante el 3er SALÓN DE VINOS NATURALES, que se celebró hace ya unos días en Barcelona, y al cual pudimos asistir y disfrutar de alguno de los vinos que se podían catar. Hay que destacar, que año tras año mejora el nivel de este tipo de vinos, hay algunos vinos que aún son un poco rudos, pero realmente, algunos vinos naturales no tienen nada que envidiar a los vinos más convencionales. En el salón estuve un par de horas, no me...

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