Este martes 7 de febrero, a las 20:30 horas en el Restaurante l’HOriginal hay una nueva cata organizada por la DOORIGINAL, esta vez algo lo que haremos es un taller sensorial de aromas con la “nez du vin”, donde buscaremos ciertas aromas en 4 vinos. Esta es una buena oportunidad para desarrollar un poco más nuestro nivel de cata y saber localizar mucho mejor esos aromas que se nos escapan en la fase olfativa al catar un...

Os pongo las degustaciones gratuitas de este mes en la VINACOTECA (C/Valencia 595, Barcelona) y os lo añado al CALENDARIO DE CATAS Y EVENTOS. El horario es los miércoles de 17:00 a 20:30h, y los sábados de 11:00 a 14:30h. - Miércoles 1 y sábado 4 de febrero: Orben 2006 y Viña Izadi El Regalo 2004 (DOCa Rioja). - Miércoles 8 y sábado 11 de febrero: Roberto Voerzio Dolcetto d’Alba Priavino 2010 y Langhe Nebbiolo 2009...

Este martes 24 de enero, la DO ORIGINAL junto a la D.O. CATALUNYA organizaran una cata de vinos de esta denominación de origen, que comprende 60.000 ha repartidas en 300 municipios de Cataluña. La cata la impartirá Antón Castellà, secretario y enólogo de esta D.O., y se cataran estos 5 vinos: - Puig de Solivella 2010 – Blanco – Castell d’Or - Idoia Blanc 2010 Can – Blanco – N’Estruc  - DeCasta 2011 –...

Los amigos de AV BODEGUERS me envían esta cata dirigida en Vilassar de Mar (Barcelona) por si a alguien le puede interesar, en ella se cataran vinos de la D.O. Empordà, como son sus vinos y los de TERRA REMOTA, aparte de una cena optativa si se quiere en el mismo restaurante donde se hace la cata. Os lo añado al CALENDARIO DE CATAS Y EVENTOS y os dejo más información, sólo quedan unas pocas plazas así que no tardéis si estáis...

Comienzan los eventos gastronómicos del año 2012, y empiezo hablándoos del GASTROFESTIVAL MADRID 2012, un evento gastronómico que se celebrará en Madrid del 23 de enero al 5 de febrero, con multitud de actividades, tanto en restaurantes de todo tipo, en tiendas y, también, en muchos otros espacios de la ciudad, aquí os los pongo el programa donde encontrar toda la información para que no os perdáis nada de este festival: Madrid...

El 20 de diciembre del año pasado en una reunión organizada por VINOSCOPIO entre unos cuantos “enochalados” (sumilleres, cocineros, bloguers entre otros), hicimos una pequeña cata de cavas la mar de interesantes, con algunas sorpresas, pero sobre todo descubrimos unos grandes cavas que no tienen nada que envidiar con el famoso champagne. Los que hicimos en la cata es probar varias añadas de 5 marcas de cavas (o espumosos según el...

Os añado al CALENDARIO DE CATAS Y EVENTOS las degustaciones gratuitas de este mes de enero en la VINACOTECA (C/Valencia 595, Barcelona), son estas: - Miercoles 4 de enero del 2012 de 16:30 a 20:30h: Lalama 2007 (DO Ribeira Sacra). - Sábado 7 de enero del 2012 de 10:30 a 14:30h: Lalama 2007 (DO Ribeira Sacra). - Miercoles 11 de enero del 2012 de 16:30 a 20:30h: Predicador 2009 (DOCa Rioja). - Sábado 14 de enero del 2012 de 10:30 a...

Más bodegas que muestran su confianza en Nos Gusta el Vino, esta vez son las BODEGAS VALDEMAR, que nos han enviado uno de sus vinos para que lo catemos y demos nuestra opinión en nuestras FICHAS DE CATA y lo añadamos al RANKING DE VINOS CATADOS. El vino en cuestión es el siguiente: - Conde de Valdemar Reserva 2005 Aparte, estas bodegas me han pasado esta nota de prensa con videos incluidos:   Conde de Valdemar “una bodega con...