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Bodegas Pascual Berganzo: Raíces de Oro Rosado 2011 con pizza mejicana casera

RAÍCES DE ORO ROSADO 2011 4 Catado en Julio de 2012 Denominación de Origen Rioja Tipo Vino Rosado Joven Variedades 95% tempranillo y 5% viura Añada 2011 Grado Alcohólico 12,5% Vol. Precio aproximado 3€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Rosa pálido. Olor: Fresas, cereza, floral. Boca: Acidez alta, corto, ligero, poco intenso, algo verde.  Recuerdos cítricos y a fresa acida. Comentario de Nos Gusta el Vino Un vino...

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Próximamente cata de Lo Frare Panxut en Nos Gusta el Vino

Otro vino elaborado por Juan Manuel Golzalvo (@expertoenvinos) es LO FRARE PANXUT, un vino elaborado con un 100% de cariñena blanca de viñas de más de 60 años, situadas en la “Finca La Sort”, en la población de Canet lo Roig (Castellón) y con 5 meses de crianza en roble francés. Es un vino muy exclusivo, ya que de la añada que probaremos, la 2011, sólo se han producido 300 botellas, las cuales se puede conseguir...

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Exclusivas Vevinter: Clavelito Airén 2011 con paella marinera

CLAVELITO AIRÉN 2011 4 Catado en Julio de 2012 Denominación de Origen La Mancha Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% Airén Añada 2011 Grado Alcohólico 11% Vol. Precio aproximado 3,5€ Nota de cata de Nos Gusta el Vino Color: Amarillo pálido. Olor: Mineral, cítrico, manzana, melón. Boca: Acidez alta, fresco, untuoso, limón, pomelo, no perdura. Comentario de Nos Gusta el Vino Un vino que ha pasado sin pena ni gloria por...

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Bodegas Valonga: Valonga Chardonnay 2011 con paella marinera

VALONGA CHARDONNAY 2011 6 Catado en Julio 2012 Bodega Bodegas Valonga Denominación de Origen VT Valle del Cinca Tipo Vino Blanco Joven Varietales 100% chardonnay   Añada 2011 Elaboración Maceración peliculiar en frío a 8-10ºC, desfangado y prensado muy suave y fermenrtación contolada a baja temperatura y “batonage” sobre sus lías durante 27 días. Grado Alcohólico 13,5% Maridaje Recomendado por la...

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Campo Viejo: Campo Viejo Rosé 2011

CAMPO VIEJO (www.campoviejo.es) El equilibrio entre enología, arquitectura y sostenibilidad Inaugurada en 2001, la nueva bodega fue diseñada para establecer un equilibrio armónico entre la enología, la arquitectura y la sostenibilidad. Estos elementos se han unido para crear un templo de la vinicultura que permanece en la vanguardia del mercado vitivinícola internacional actual. Estas nuevas instalaciones materializan la visión...

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Exclusivas Vevinter: Entremontes Tempranillo 2011

EXCLUSIVAS VEVINTER (www.vevinter.com) Reseña Histórica La Tradición vitivinícola de la localidad se puede remontar a fínales del siglo XII y principios de XIII. La mayoría de las familias elaboraban y vendían el vino en sus propias casas. Por su situación geográfica en aquellos años se comercializaba vino a las grandes capitales. Tras el auge del viñedo por los años cincuenta se asocian 53 personas y el 16 de Febrero de 1954...

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