Josep Foraster Selecció 2011

6

Catado en

Julio de 2018

Bodega

Mas Foraster

Denominación de Origen

Conca de Barbera

Tipo

Vino Tinto Reserva

Varietales

50% garnacha negra y 50% cabernet sauvignon

Añada

2011

Terreno

Viñas de más de 25 años a 500 metros sobre el mar. Suelos calcáreos y de pizarra.

Elaboración y crianza

Crianza en barricas de roble francés de 18 meses y un mínimo de 12 meses más en botella.

Grado Alcohólico

14% Vol.

Precio aproximado

26€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Josep Foraster Selecció 2011

Vista: rojo cereza picota capa muy alta, reflejos anaranjados.

Nariz: bastante alcohólico, frutos negros en compota, cerezas en licor, higos, ciruelas, toques picantes, vainilla, canela, cacao, coco.

Boca: entrada con buena frescor, algo alcohólico, complejo, estructurado con buena y agradable persistencia. Recuerdos a violetas, cerezas en licor, moras, arándanos, ciruelas con toques de la barrica como la vainilla, el cacao, el coco, la pimienta y la canela.

Comentario sobre Josep Foraster Selecció 2011 de Nos Gusta el Vino

Buen reserva este Josep Foraster Selecció, con un buen equilibrio entre la fruta y la barrica, sin duda lo hacen altamente recomendable si queremos probar un reserva de una zona tan complicada como la DO Conca de Barbera, este vino nos explica la dureza del terruño, probadlo y vosotros me decís.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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