Martín Códax Lías 2015

7

Catado en

Junio de 2018

Bodega

Bodegas Martín Códax

Denominación de Origen

Rías Baixas

Tipo

Vino Blanco Joven

Varietales

100% albariño

Añada

2015

Elaboración

Crianza sobre doble carga de lías durante 2 meses y posteriormente fermentación durante 10 meses en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada

Grado Alcohólico

13% Vol

Maridaje Recomendado por las Bodegas Martín Códax

Arroces, pasta, pescados y quesos

Precio aproximado

17€

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Martín Códax Lías 2015

Vista: dorado brillante intenso, reflejos dorados pajizos, limpio.

Nariz: herbáceos y levaduras de pastelería intensas, con toques cítricos y de fruta escarchada.

Boca: entrada intensa y con cuerpo, buena acidez, estructura elegante y buena persistencia, recuerdos a levadura de pastelería, fruta escarchada, fruta blanca de manzana al horno y peras al vino, cítricos ligeros y algún tropical.

Comentario sobre Martín Códax Lías 2015 de Nos Gusta el Vino

Otro gran vino de Bodegas Martín Códax, su Martín Códax Lías 2015 cumple perfectamente el cometido para todo aquel que busque un albariño más estructurado y complejo, una pequeña maravilla que hará las delicias de los paladares más exigentes, muy recomendable.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

468 ad