El Guillat 2017

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el guillat 2017 cellers den guilla do empordaCatado en

Julio de 2018

Bodega

Cellers d’en Guilla

Denominación de Origen

Empordà

Tipo

Vino Tinto Joven

Varietales

100% cariñena

Añada

2017

Terreno

Uvas provenientes de viñas ecológicas de más de 50 años

Elaboración

Fermentación en tanques de acero inoxidable

Maridaje recomendado por Celler d’en Guilla

Perfecto para beber a copas o con carnes blancas.

Grado Alcohólico

13,5% Vol.

Precio aproximado

El Guillat vale 7,72€ en la tienda de vinos online WineShack

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre El Guillat 2017

Vista: rojo cereza picota, capa media, reflejos violáceos.

Nariz: empieza bastante cerrado, pasando a toques balsámicos y de fruta negra como las moras las ciruelas y arándanos, en general es poco intenso.

Boca: entrada intensa y agradable, sin nada de astringencia, elegante, amplio, equilibrado y de buena persistencia. Recuerdos a frutos rojos y negros maduros con toques balsámicos.

Comentario sobre El Guillat 2017 de Nos Gusta el Vino

El Guillat 2017 es un gran vino tinto joven en boca, muy agradable, fácil y bien elaborado, donde su principal punto de mejora es su nariz, poco intensa pero que después en boca se compensa sobradamente, mostrándonos lo que tiene que tener un buen vino tinto joven y explicándonos mucho del terruño donde está elaborado, muy buena recomendación.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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