Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior 2013 de Josić Vinarija

Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior 2013

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Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior 2013 de Josić VinarijaCatado en

Julio de 2018

Bodega

Vinarija Josić (Croacia)

Denominación de Origen

Hrvatsko Podunavlje  (Croacia)

Tipo

Vino Tinto Reserva

Varietales

Cabernet sauvignon 40%, cabernet franc 30% y syrah 30%

Añada

2013

Terreno

Vino proveniente de las 1,6 hectáreas de viñedos viejos de las bodegas en Croacia

Elaboración y crianza

48 meses en barricas de roble croatas

Grado Alcohólico

13,5% Vol.

Precio aproximado

El vino Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior 2013 cuesta 21€ en la tienda de vinos Wine & More

Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior

Vista: rojo cobre, reflejos atejados, capa media alta.

Nariz: alcohólico con toques provenientes de la madera como las pimientas, la canela, el café, el tabaco, el cuero y el cacao, con toques de frutos negros maduros, destaca la madera por encima de la fruta.

Boca: entrada con buena frescor, menos cuerpo de lo esperado pero elegante y de buena intensidad, buen equilibrio y buena persistencia. En los recuerdos destaca la madera por encima de la fruta, con toques de cacao, pimienta, nuez moscada, canela, cacao, café y coco, con toques de frutos negros de higos y ciruelas y balsámicos de regaliz ligeros.

Comentario sobre Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior de Nos Gusta el Vino

No estamos muy acostumbrados a los vinos croatas en este país, pero el Josić Ciconia Nigra Cuvée Superior me ha parecido un gran vino, aunque quizás para nuestro gusto, hay un exceso evidente de barrica, que pasa por encima de la fruta y eso hace que en Nos Gusta el Vino no le pongamos la máxima nota, aún así, sin duda es un vino que nos compraríamos de nuevo, y su precio nos ha parecido de una relación calidad precio excelente, buena recomendación si os gusta probar vinos nuevos y poco habituales.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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