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Hoy os traemos un repaso del año y lo mejor de Nos Gusta el Vino en 2016 según vosotros

nos gusta el vinoLlevamos unos pocos días en el 2017 y es el momento de hacer una última mirada atrás y hacer un balance del año 2016, ¿como nos ha ido a Nos Gusta el Vino en 2016?

Pues respondiendo a esa pregunta, ha sido un año genial, donde nuestro CEO, Xavi Valls,  se ha sacado el título de sommelier y ha empezado a trabajar en un proyecto del sector vitivinícola, donde las visitados del año han aumentado aun teniendo menos artículos escritos que años pasados y además parece que, por el nivel de visitas de las últimas semanas, Google no vuelve a querer (que creo que después de tantos años escribiendo post originales y semanales, nos lo merecemos).

En fin, ha sido un año muy bueno para nosotros, y esperamos que este año 2017 que entra sea mejor aun. de Aquí poco os hablaré de la app móbil ViWine, que Xavi lleva entre manos y del que os escribiremos un post en pocos días explicando su funcionamiento.

Y bueno, después de valorar un poco el año, hoy vamos a hacer un resumen con los mejores artículos del año escritos en 2016 y los vamos a comentar, se ha de decir que no los he escogido yo, sino vosotros, ya que me he basado en los 10 post escritos en 2016 más visitados, quizás los post del final de año les cuesta un poco salir en este ranking, pero yo cada año me llevo sorpresas, vamos a verlo ya que lo voy a hacer “en directo” mientras voy escribiendo, lo haremos de mayor a menor, así quedará como una especie de cuenta atrás…

Top 10 de artículos más visitados escritos en 2016

10) Restaurante Ají, espectacular cocina nikkei en el Casino Barcelona: quizás de las mejores experiencias gastronómicas del 2016, un espectacular restaurante de cocina nikkei situado en el Casino Barcelona, donde todos los platos estaban buenos y sabrosos, grandes cócteles y un servicio muy amable y atento. Sin duda un restaurante que aunque es un poco caro, vale cada euro que cuesta y del que no dudaríamos en repetir experiencia.

9) Otazu Chardonnay 2014 con Rodaballo a los Tres Vuelcos: gran vino blanco de Bodega Otazu combinado con un gran maridaje de una receta del maestro Martín Berasategui, sin duda uno de los maridajes del año que también vemos que os ha gustado a vosotros, aprovechad que tenéis la receta en el mismo artículo.

8) El Origen Tempranillo 2014 de Viña Luparia: primera sorpresa del ranking, un vinazo poco conocido pero que ha ido acumulando visitas mes a mes hasta colarse en este TOP10, sin duda sería un vino a tener en cuenta para añadir nuestra selección de vinos económicos para quedar bien.

7) Restaurant Trefí, cocina mediterránea de Km0 en Vilafranca del Penedès: otra de las grandes experiencias gastronómicas del 2016, un restaurante bastante nuevo situado en una de las cunas del vino como es Vilafranca del Penedès, con una estupenda selección de platos y vinos donde prima sin duda la calidad, una gran recomendación cuando hagáis enoturismo por el Penedès

6) Entusiástico Manzanilla Ecológica: otra de las sorpresas del ranking, al menos para nosotros, es la ficha de cata de esta manzanilla ecológica, que ha ido sumando visitas durante el año de forma constante, una pena que nos lleguen pocas veces productos de esta calidad por estas tierras.

5) Celler Vell Brut Nature Reserva con Jamón de Bellota de Guijuelo: y una de los descubrimientos del año para Nos Gusta el Vino han sido los cavas del Celler Vell, poco conocidos, económicos y de alta calidad, y su Celler vell Brut Nature Reserva a conseguido colarse en el TOP5 de Nos Gusta el Vino, ayudado sin duda con un espectacular maridaje con un Jamón Ibérico de Bellota de Guijuelo, haciendo una de las mejores combinaciones que existen para comer, como es el cava y el jamón, para no perdérselo.

4) Especial Vinos Frizzantes, las recomendaciones de Nos Gusta el Vino: otro artículo muy exitoso es este de los llamados vinos frizzantes (o vinos espumosos), que se han puesto tan de moda en los últimos tiempos y donde la mayoría de bodegas importantes han sacado el suyo, son vinos agradables y fáciles, para enganchar sobre todo a público joven y poco habituado a los vinos. Nosotros aprovechando que nos llegaron varios en un corto periodo de tiempo, preparamos este especial de vinos frizzantes, repasando las marcas que nos llegaron y dando nuestra opinión sobre ellos. Un artículo que ha tenido mucho éxito y que se nota que os ha gustado.

3) Aula Restaurant, el restaurante de l’Escola d’Hosteleria de Castelldefels: una gran sorpresa para nosotros, aunque el lugar se lo merece. Nuestra experiencia en l’Escola d’Hosteleria de Castelldefels, que es donde Xavi Valls se sacó su título de sommelier y que nos encantó añadir a nuestra Guía de Gastronomía. Un restaurante llevado por los alumnos en prácticas y profesores de la escuela y donde se come de forma excelente con productos de calidad a un precio mucho más ajustado que en muchos otros restaurantes, sin duda muy recomendable.

2) Quotanes Roble 2015, el vino de autor de César Gutierrez Vidal: sin duda la GRAN SORPRESA en mayúsculas, el vino más económico que hemos catado en 2016 pero también sin duda uno de los mejores en relación calidad precio, se ha ganado por méritos propios estar aquí arriba y por lo que vemos, aunque sea poco conocido, la gente lo busca bastante y a premiado con visitas (y de bien seguro con ventas) a este fantástico y humilde vino. Además en pocos días vamos a poder catar su nuevo vino Quotanes Blanco, que ya hemos recibido y que os presentaremos en los próximos días…

1) 5 libros sobre vinos para Sant Jordi 2016: este año, el artículo que se alza en el número 1 es el especial de Sant Jordi de libros sobre vinos, cada año es de los más visitados pero siempre se queda en las puertas del número 1, aunque esta año lo ha conseguido, este es nuestro clásico repaso a ideas para regalar el 23 de abril, Sant Jordi en Cataluña (Día del libro en el resto de la península), además las recomendaciones de este año han sido muy buenas, grandes libros que me he podido leer y que sin duda son muy recomendables, ya estamos preparando el artículo de este año 2017, no os lo podéis perder…

Y con este artículo, llegamos al final de este repaso por lo mejor del 2016 en Nos Gusta el Vino, un TOP10 con muchas sorpresas, eso sí, todas interesantes y del cual nosotros también hemos disfrutado de ir repasando junto a todos vosotros. Para este año, nosotros seguimos comprometidos a iros trayendo lo mejor del vino y la gastronomía, junto a todas las sorpresas que vayan surgiendo y que creamos interesantes de compartir, de momento tenemos unos 30 vinos ya catados que iremos colgando y poniendo al día poco a poco durante los próximos meses, que no es poco, así pues, ¡os esperamos a todos en 2017 en Nos Gusta el Vino!

 

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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