Chesa Gewürztraminer 2013 con Ternera con Salsa Sichuan
Chesa Gewürztraminer 2013
Catado en
Junio de 2014
Bodega
Denominación de Origen
Somontano
Tipo
Vino Blanco Joven
Varietales
100% Gewürztraminer
Terreno
terrenos situados en Barbastro a 400 metros de altitud.
Elaboración
Maceración en frío, después se prensa y se deja fermentar en depósitos de acero inoxidable a 18 grados de temperatura.
Grado Alcohólico
13,5% Vol.
Añada
2013
Maridaje recomendado por Bodegas Chesa
Pescados al horno y ahumados, cocina oriental.
Precio aproximado
6€
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Chesa Gewürztraminer 2013
Color: Amarillo pajizo, limpio.
Nariz: Floral, melocotón, albaricoque, lichis, punto tropical y cítrico.
Boca: Fresco, amplio, bastante seco seco, intensidad media, goloso, fácil de beber. Recuerdos a melocotón, lichis, piña, albaricoque, cítricos, muy floral.
Comentario sobre el Chesa Gewürztraminer 2013 de Nos Gusta el Vino
El Chesa Gewürztraminer 2013 es un vino muy femenino y fácil de beber, un vino franco y que no engaña, que hará las delicias de los paladares que no quieren complicaciones, que lo que quieren es disfrutar de un buen vino fresquito en una terraza en pleno verano. En Nos Gusta el Vino hemos hecho un maridaje arriesgado pero muy acertado, yéndonos a la cocina oriental, con una Ternera con Salsa Sichuan (si clickais veréis la receta), sin duda muy recomendado.
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