Pérez Veros Crianza 2011 con Albóndigas Caseras
Pérez Veros Crianza 2011
Mayo de 2014
Bodega
Denominación de Origen
Ribera del Duero
Tipo
Vino Tinto Crianza
Varietales
100% tempranillo
Añada
2011
Elaboración y crianza
Mínimo 12 meses en barricas de roble francés y americano, y como mínimo, el mismo tiempo en botella.
Grado Alcohólico
14,8% Vol.
Precio aproximado
Pérez Veros Crianza 2011 cuesta 8,09€ en la Tienda de Vinos y Licores Online Disevil
Nota de cata de Nos Gusta el Vino sobre el Pérez Veros Crianza 2011
Color: Cereza picota capa alta.
Nariz: Fruta negra madura, ciruela, grosella, cacao, madera.
Boca: Alcohólico, astringente, potente, buena acidez, bastante largo, complejo, intenso, amplio. Recuerdos a fruta negra madura, grosella, ciruela con toques tostados, cacao, vainilla.
Comentario sobre el Pérez Veros Crianza 2011 de Nos Gusta el Vino
Estamos ante un vino muy bien equilibrado y complejo en boca, aunque es algo potente como para ser para todos los gustos, aun así estamos ante un vino con una excelente relación calidad precio. En Nos Gusta el Vino hemos marida el Pérez Veros Crianza 2011 con unas fantásticas Albóndigas Caseras que acompañaban al platos de forma espectacular y que compensaban muy bien la acidez y la potencia de ambas cosas, maridaje muy recomendable.
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