Especial Gin Tonics: Gin M5

Gin M5

Gin M5Elaborador

Vinícola Real (Rioja)

Elaboración

Gin M5 se elabora con grano de origen español e inglés, y sufre un proceso de séxtuple destilado utilizando 20 botánicos conocidos y otros 6 guardados en secreto.

Botánicos de Gin M5

Enebro, Cortezas de Limón, Casia y Mandarina, Macis, Cardamomo, Comino, Sal Marina, Flor de Azahar, Cilantro, Raíz de Angélica y Lirio, Pétalos de Rosa, Regaliz, Canela, Cúrcuma, Clavo,  Jengibre, Nori, Almendra y 6 ingredientes secretos.

Destilaciones

Seis

Grado Alcohólico

48% Vol.

Premios

– Gin M5 tiene la Medalla de plata en IWSC de Londres.

– Gin M5 tiene la Medalla de plata en el San Francisco World Spirits Competition.

Precio aproximado

45€

Nuestro Perfect Serve con Gin M5

Gin M5 con Tónica Markham, Pétalos de Rosa y Canela de Cocktelea

Gin M5 perfect serveIngredientes

– Copa Balón

– Buen Hielo

– 5cl de Gin M5

Tónica Markham

1 Rama de Canela Cocktelea

– Varios Pétalos de Rosa de Cocktelea

Elaboración

– Enfriar la copa con el hielo, eliminando el agua sobrante.

– Añadimos una Rama de Canela y los Pétalos de Rosa

– Añadimos los 5cl de Gin M5

– Añadimos suavemente la Tónica Markham lo más cerca de los hielos posible (mi recomendación es no usar ni cucharas ni cosas raras para añadir la tónica, como menos meneo más aguantará el carbónico).

– No remover, dejar un minuto a que todo se integre antes de empezar a disfrutar del gin.

– Beber con moderación nuestra Gin M5.

Opinión de Nos Gusta el Vino sobre Gin M5

Gin M5 es una Gin Premium compleja pero y bastante potente, muy seca y con un punto alcohólico bastante subido, es una gin ideal para los amantes de las ginebras más clásicas, que mezclan los recuerdos cítricos y herbáceos, pero con una buen amplitud y persistencia en boca y final especiado.

Un Gin Premium interesante, donde quizás su precio juega algo en su contra pero que sin duda es una gran ginebra para los que buscan emociones fuertes y sabores más clásicos.

About the author

Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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