¿Cuántas veces hemos vuelto a comprar un vino porque no nos acordábamos que no nos había gustado? ¿Y cuántas habremos pagado más por un vino que era mucho más barato en otra tienda? ¿O cuál era ese vino que nos gustó tanto y que no me acuerdo de su nombre? Y así mucha preguntas más que se puede solucionar de una forma sencilla, una base de datos.

Esta idea surgió hace un tiempo, cuando vi que me aficionaba a ir probando vinos y además a mi pareja también le gustaba, entonces creé una base de datos en Excel, además con una ventaja, que mi móvil puede trabajar con Excel, que eso sí que facilita mucho las cosas. Así que os explico, que hoy en día la mayoría de sistemas operativos de móvil o al menos los tres principales (Windows Mobile, Symbian e Iphone) tienen programas que te permiten trabajar con Excel o programas parecidos. Lo que quiere decir que esa base de datos la puedes llevar siempre encima (aunque como informático que soy, os recomiendo tener alguna copia de seguridad del archivo en un ordenador) y usarla cuando la necesites.

Yo por ejemplo, tengo una de vinos con varios campos, pero lo básico sería: el nombre (obvio), el tipo de vino (tinto, blanco…), la crianza (joven, crianza, reserva…), la denominación de origen, la añada, el precio (siempre pongo el más barato que he encontrado), lugar dónde lo compraste, la nota que le hemos puesto al vino (aquí yo pongo mi nota y la de mi pareja, y luego la media de las dos notas) y luego un campo de comentarios sobre el vino por si hay que añadir algo.

Con esto consigo que siempre pueda contestar las preguntas de más arriba, ya que hoy en día el móvil lo llevas siempre contigo. Si por la razón que fuera, no podéis conseguir una base de datos en vuestro móvil, siempre podéis crear una en el ordenador de casa e irla actualizando en el ordenador usando las notas del móvil (que eso sí que todos los móviles lo tienen), aunque es mucho más trabajo, y claro, una vez en la tienda no puedes consultar las cosas, pero en un futuro todos los móviles serán capaces de eso, así que ya sabéis ¡A crear vuestra base de datos!

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Xavier Valls Gutierrez Sommelier y community manager especializado en el sector del vino, los restaurantes, los destilados, la gastronomía y el enoturismo. Mi Perfil en Google+:Xavier Valls Gutierrez Mi Perfil en Linkedin: Xavier Valls Gutierrez. He escrito artículos de opinión para marcas como Hipercor y Gourmentum. Indice Klout: 61.

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